Najpopularniji primjeri dodataka prehrani iz ove kategorije su:
Vitamini B skupine: funkcija i preporučeni dnevni unos
- Vitamin B1 (tiamin) potreban je za proizvodnju osnovnog oblika energije u obliku ATP-a koji pokreće svaku tjelesnu aktivnost. Osim toga, djeluje i na pravilan rad živčanog sustava i psihičko stanje. Preporučeni dnevni unos je 0,84-1,3 mg.
- Vitamin B2 (riboflavin) sudjeluje u enzimskim funkcijama antioksidativnog sustava i podržava metabolizam važan za proizvodnju energije. Utječe i na naše mentalno stanje, pravilan metabolizam željeza i štiti stanice od oksidativnog stresa. Osim toga, pomaže u održavanju zdravih sluznica, crvenih krvnih stanica, kože, dobrog vida i pomaže u smanjenju umora i iscrpljenosti. Preporučeni dnevni unos je 1-1,6 mg.
- Vitamin B3 (niacin) utječe na pravilan rad metabolizma, što je važno za proizvodnju energije. Povrh toga, blagotvorno djeluje na živčani sustav, psihičko stanje i pomaže u smanjenju umora i iscrpljenosti. Doprinosi i održavanju zdrave kože i očuvanju zdravih sluznica. Preporučeni dnevni unos je 11-16 mg.
- Vitamin B5 (pantotenska kiselina) uglavnom je uključen u sintezu i metabolizam steroidnih hormona, vitamina D i nekih neurotransmitera. Osim toga, pomaže u smanjenju umora, iscrpljenosti i potiče optimalnu mentalnu izvedbu. Doprinosi i pravilnom funkcioniranju metabolizma, što je važno za proizvodnju energije. Preporučeni dnevni unos je 5 mg.
- Vitamin B6 (piridoksin) sudjeluje u iskorištavanju glikogena u tijelu koji je neophodan za opskrbu energijom tijekom tjelesnih napora. Osim toga, doprinosi i, na primjer, regulaciji aktivnosti hormona, pravilnom radu imunološkog sustava kao i optimalnoj proizvodnji crvenih krvnih stanica. Povrh toga, pomaže u smanjenju umora, iscrpljenosti, pospješuje optimalno mentalno stanje i pravilan rad živčanog sustava. Preporučeni dnevni unos je 1,4–1,7 mg
- Vitamin B7 (biotin, vitamin H) utječe na metabolizam svih makronutrijenata u tijelu i uključen je u potporu mentalnog stanja i zdravlja živčanog sustava. Nije ništa manje značajan za održavanje zdrave kose i kože. Preporučeni dnevni unos je 40 µg.
- Vitamin B9 (folna kiselina, folat) posebno je važan za trudnice, budući da mu je vrijednost kritična tijekom faze razvoja i rasta fetusa. Osim toga, pomaže u smanjenju umora, iscrpljenosti i podržava imunološki sustav. Sudjeluje i u procesu diobe stanica i proizvodnji krvnih stanica. Preporučeni dnevni unos je 300-330 µg.
- Vitamin B12 (kobalamin) doprinosi održavanju pravilnog mentalnog zdravlja i funkcije živčanog sustava. Osim toga, utječe na proizvodnju crvenih krvnih stanica i igra ulogu u procesu diobe stanica. Preporučeni dnevni unos je 4 µg.
Preporučeni dnevni raspon unosa za prosječnu odraslu osobu određen je metodologijama Europske agencije za sigurnost hrane i referentnim vrijednostima Društava za prehranu Njemačke, Austrije i Švicarske.
Koji oblici vitamina B postoje?
Kapsule i tablete – ne trebaju ništa dodatno, samo ih progutajte.
Kapi – najveća prednost je jednostavnost upotrebe. Ističu se i zbog svoje brze apsorpcije.
Mješavine u prahu – slične šumećim tabletama, izvrstan su način da diverzifikujete unos tekućine kada ih pomiješate s vodom.
Šumeće tablete – obično su izvrsnog okusa i mogu se koristiti za unošenje raznolikosti u unos vode
Pastile - izvrsnog su okusa i mogu se uzeti u bilo koje doba dana.
Ako želite saznati više o drugim vitaminima, njihovim vrstama, funkciji, preporučenom dnevnom unosu ili simptomima nedostatka i toksičnosti vitamina, ne propustite naš članak Kompletan vodič za vitamine: čemu služe, kako znati kada vam ih nedostaje i koliko ih uzimati?
