Namještanjem vašeg web preglednika pristajete na uporabu cookiesa prilikom korištenja naše web stranice. Cookiesi nam pomažu da osiguramo bolju uslugu. Saznajte više
Proteinski koncentrati
Proteinski koncentrati je kategorija koja sadrži proteine u prahu napravljene od mlijeka poznate i pod akronimom WPS (koncentrat proteina sirutke). Ova vrsta proteina u prahu vrlo je popularna, i to ne samo među sportašima. To je prije svega zbog činjenice da sadrži značajnu količinu proteina (70 - 80 % udjela proteina), ima optimalan aminokiselinski spektar, a uz to je i cjenovno vrlo pristupačan. Danas se proizvodi metodama pažljive filtracije, što rezultira visokokvalitetnim proteinom u prahu koji se dobro apsorbira. Ogledni predstavnik takvog proteina u prahu je True Whey.
Za koga je pogodan koncentrat proteina sirutke?
- Sportaši snage ili izdržljivosti koji žele potaknuti regeneraciju mišića.
- Svi koji žele pomoć u postizanju optimalnog unosa proteina.
- Osobe koje pokušavaju smršavjeti i trebaju povećati unos proteina.
- Kuhari koji žele povećati sadržaj proteina u svojim jelima.
- Ljudi koji se oporavljaju od ozljeda.
- Svima koji svom tijelu žele osigurati kvalitetan i pristupačan protein.
Koja je optimalna porcija koncentrata proteina sirutke?
U slučaju koncentrata proteina sirutke u prahu, uobičajena preporučena količina porcije kreće se između 0,25 – 0,3 g proteina po kg tjelesne težine. Međutim, ako vam se ne da svaki put izvlačiti svoj kalkulator, neće biti ništa loše ako unesete između 20 – 40 g proteinske mješavine. To odgovara više ili manje napunjenoj mjerici od 30 g. Gornja granica unosa proteina od 40 g posebno će se svidjeti sportašima koji su imali trening snage cijelog tijela, što rezultira većom potrebom za proteinima.
Kako uzimati koncentrat proteina sirutke?
- Klasičan način uzimanja proteina u prahu je njihovo miješanje s vodom ili mlijekom i stvaranje ukusnog napitka za korištenje nakon treninga ili u bilo koje doba dana.
- Izvrsni su i u zobenim ili drugim kašama kojima će dobro doći okus i porcija potrebnih proteina.
- Također ih možete dodati u tijesto i napraviti deserte pune proteina.
- Nearomatizirani proteini u prahu savršen su izbor za pripremu slanih jela, poput proteinske pizze.
- Također se mogu dodati u smoothie ili kavu. Na taj način ove napitke možete jednostavno obogatiti potrebnim proteinima.
Želite li saznati više o proteinima u prahu i kako odabrati pravi? Onda biste svakako trebali pogledati naš članak: Koji protein odabrati? Koncentrat, izolat ili hidrolizat sirutke?
