Chutney od manga voćni je umak za začinjavanje od zrelog manga, koji čini 68,8 % njegova sastava. Njegov svjež slatko-kiseli okus upotpunjuje trio začina: zemljasta kurkuma, zagrijavajući đumbir i muškatni oraščić, koji obogaćuju cjelokupan okus začinskim notama. Bez dodanih je konzervansa, a u 100 g ima samo 93 kcal. Odlično pristaje uz meso s roštilja, platu sa sirevima ili običan tost.
Chutney od manga hladni je umak za začinjavanje u kojem mango čini 68,8 % sastava. Tekstura mu je glatka i lako se razmazuje, pa chutney možete upotrijebiti izravno iz staklenke ili ga umiješati u topli umak.
Slatkoću manga uravnotežuju crveni vinski ocat te sok od limuna i naranče, koji chutneyju daju svježinu i ugodnu kiselost. Tri začina zatim cijeloj mješavini daju egzotičan karakter. Kurkuma daje zemljaniju notu i intenzivnu žutu boju, sušeni đumbir blagu ljutinu, a muškatni oraščić začinski završetak.
Unatoč izvrsnom okusu, ima samo 93 kcal, ne sadrži masti i izvor je vlakana. Sa samo 0,10 g soli na 100 g ima nizak udio soli, što nije uobičajeno za umak za začinjavanje.
Više od dvije trećine čaše
18 mjeseci zahvaljujući octu i pasterizaciji
0,10 g na 100 g
Izvor vlakana
Chutney od manga proizvodimo u maloj manufakturi, a ne u velikoj tvornici. Chutney se ovdje kuha u malim serijama, pa je upravo zato svaki sastojak pod kontrolom.
Pri proizvodnji uvijek vrijedi jedno pravilo. U staklenku ide samo ono što u nju pripada. Bez zgušnjivača, umjetnih aroma i dodanih konzervansa.
Zahvaljujući kiselosti octa i blagoj pasterizaciji. Chutney se proizvodi u malim serijama, što omogućuje praćenje reakcije svake serije na toplinu, a pasterizira se samo onoliko dugo koliko je nužno. Stoga se u recepturu ne dodaju konzervansi ni sredstva za zgušnjavanje, a neotvorena staklenka ima rok trajanja od 18 mjeseci.
U kuhinji se odlično slaže s hladnim i toplim jelima. Glatke je konzistencije i lako se razmazuje, pa ga možete uzeti ravno iz staklenke ili umiješati u topli umak.
1. Uz azijska jela.
Odlično se slaže sa svime što sadrži masalu i slične začine. Isprobajte ga uz curry od slanutka, dal od leće ili rižu s pečenim povrćem.
2. Uz ribu i piletinu.
Najbolje dolazi do izražaja uz losos i piletinu s roštilja jer njegova voćna slatkoća uravnotežuje njihov izraženiji okus.
3. U burgerima.
U kombinaciji s majonezom odličan je u mesnim i veganskim burgerima.
4. Uz sireve.
Cheddar intenzivnog okusa, kozji sir ili zreli sirevi. Kontrast zbog kojeg je chutney nastao.
5. Uz mahunarke i rižu.
Žlica uz leću, slanutak ili basmati rižu pretvara običan prilog u glavno jelo.
6. Kao umak za umakanje uz jela s roštilja.
Odlično se slaže s povrćem s roštilja, popečcima i mesom.
Tablica nutritivnih vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | 100 g |
|---|---|
| Energija | 392 kJ / 93 kcal |
| Masti | <0.5 g |
| od kojih zasićene masne kiseline | 0.1 g |
| Ugljikohidrati | 20.6 g |
| od kojih šećeri | 17.9 g |
| Vlakna | 1.8 g |
| Bjelančevine | 0.6 g |
| Sol | 0.10 g |
Jeste li probali Chutney od manga - GymBeam? Podijelite svoje iskustvo s nama i našom zajednicom i napišite recenziju za Chutney od manga - GymBeam.
Ako imate pitanja o ovom proizvodu, pitajte ovdje.
Otkrijte ostale proizvode s najvećim brojem recenzija kupaca u kategoriji najbolje iz kategorije Arome i zaslađivači. Ne propustite najbolje ocijenjene proizvode iz kategorije najbolje iz kategorije Umaci i sirupi ili iz kategorije najbolje iz kategorije Hrana.
Sastav
Upozorenje
Pasteurized. Best before: See packaging. Keep in a dry place out of direct sunlight at room temperature. After opening, store in the refrigerator and consume as soon as possible. Allergens: May contain nuts, mustard and sesame seeds.
Proizvod sadrži: sulfate.
Proizvod može sadržavati u tragovima: orašaste plodove, senf, sezam.
Opis proizvoda
| Glavna kategorija : | |
| Proizvođač: | Proizvođač: |
|---|---|
| Vrsta proizvoda:: | Vrsta proizvoda:: namirnice |
| Oblik: | Oblik: namirnice |
| Mješavina: | Mješavina: mješavina |
| Nije pogodno za djecu, trudnice i dojilje.: | Nije pogodno za djecu, trudnice i dojilje.: Ne |
| Proizvod nije namijenjen djeci. Trudnice i dojilje trebaju se posavjetovati s liječnikom o uzimanju proizvoda.: | Proizvod nije namijenjen djeci. Trudnice i dojilje trebaju se posavjetovati s liječnikom o uzimanju proizvoda.: Ne |
| Sadrži stimulanse: | Sadrži stimulanse: Da |
| Standardizirani ekstrakt: | Standardizirani ekstrakt: Da |
| Uvjeti skladištenja: | Uvjeti skladištenja: Keep in a dry place out of direct sunlight at room temperature. After opening, store in the refrigerator and consume as soon as possible. |
| Laboratorijski testirano: | Laboratorijski testirano: Da |
| Bez šećera: | Bez šećera: Da |
| Neovisno ispitano (od treće strane): | Neovisno ispitano (od treće strane): Da |
| Prikladno za putovanja: | Prikladno za putovanja: Da |
| Ostale kategorije : | |
Recenzije
Popularnost
| Rang u kategoriji | Rang u kategoriji21 u kategoriji Slani umaci i sirupi32 u kategoriji Umaci i sirupi100 u kategoriji Arome i zaslađivači665 u kategoriji Hrana |
|---|
Sastav
Mango 68,8%, ocat od crnog vina (sadrži sumporni dioksid i sulfite), limunov sok, sok od naranče, kurkuma 1%, sušeni đumbir 0.5%, sol, muškatni oraščić. | |
| Veganski: | Veganski: |
|---|---|
| Vegetarijanski: | Vegetarijanski: |
| Bez glutena: | Bez glutena: |
| Bez laktoze: | Bez laktoze: |
| BIO: | BIO: |
| Bez GMO: | Bez GMO: |
| Bez umjetnih zaslađivača: | Bez umjetnih zaslađivača: |
Informacije o alergenima
Proizvod sadrži: sulfate.
Proizvod može sadržavati u tragovima: orašaste plodove, senf, sezam.
Logistika
| HS tarifni broj: | HS tarifni broj: 21039090: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586028777558 |
| Netto Težina: | Netto Težina: 0.19 kg |
| Bruto težina: | Bruto težina: 0.37 kg |
| Dužina: | Dužina: 7.00 cm |
| Širina: | Širina: 7.00 cm |
| Visina: | Visina: 7.50 cm |
| Bez plastičnog pakiranja: | Bez plastičnog pakiranja: Ne |
Opis proizvoda
| Glavna kategorija : | |
| Proizvođač: | Proizvođač: |
|---|---|
| Vrsta proizvoda:: | Vrsta proizvoda:: namirnice |
| Oblik: | Oblik: namirnice |
| Mješavina: | Mješavina: mješavina |
| Nije pogodno za djecu, trudnice i dojilje.: | Nije pogodno za djecu, trudnice i dojilje.: Ne |
| Proizvod nije namijenjen djeci. Trudnice i dojilje trebaju se posavjetovati s liječnikom o uzimanju proizvoda.: | Proizvod nije namijenjen djeci. Trudnice i dojilje trebaju se posavjetovati s liječnikom o uzimanju proizvoda.: Ne |
| Sadrži stimulanse: | Sadrži stimulanse: Da |
| Standardizirani ekstrakt: | Standardizirani ekstrakt: Da |
| Uvjeti skladištenja: | Uvjeti skladištenja: Keep in a dry place out of direct sunlight at room temperature. After opening, store in the refrigerator and consume as soon as possible. |
| Laboratorijski testirano: | Laboratorijski testirano: Da |
| Bez šećera: | Bez šećera: Da |
| Neovisno ispitano (od treće strane): | Neovisno ispitano (od treće strane): Da |
| Prikladno za putovanja: | Prikladno za putovanja: Da |
| Ostale kategorije : | |
Sastav
Mango 68,8%, ocat od crnog vina (sadrži sumporni dioksid i sulfite), limunov sok, sok od naranče, kurkuma 1%, sušeni đumbir 0.5%, sol, muškatni oraščić. | |
| Veganski: | Veganski: |
|---|---|
| Vegetarijanski: | Vegetarijanski: |
| Bez glutena: | Bez glutena: |
| Bez laktoze: | Bez laktoze: |
| BIO: | BIO: |
| Bez GMO: | Bez GMO: |
| Bez umjetnih zaslađivača: | Bez umjetnih zaslađivača: |
Informacije o alergenima
Proizvod sadrži: sulfate.
Proizvod može sadržavati u tragovima: orašaste plodove, senf, sezam.
Recenzije
Popularnost
| Rang u kategoriji | Rang u kategoriji21 u kategoriji Slani umaci i sirupi32 u kategoriji Umaci i sirupi100 u kategoriji Arome i zaslađivači665 u kategoriji Hrana |
|---|
Logistika
| HS tarifni broj: | HS tarifni broj: 21039090: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586028777558 |
| Netto Težina: | Netto Težina: 0.19 kg |
| Bruto težina: | Bruto težina: 0.37 kg |
| Dužina: | Dužina: 7.00 cm |
| Širina: | Širina: 7.00 cm |
| Visina: | Visina: 7.50 cm |
| Bez plastičnog pakiranja: | Bez plastičnog pakiranja: Ne |
Chutney od manga - GymBeam
Preporučeni proizvodi