Goji bobice su superhrana u obliku sušenog voća, izvor su proteina i imaju visok udio vlakana koji se brinu za optimalnu probavu
Goji bobice spadaju među supernamirnice. Jarko crveni plodovi rastu na grmu Lycium chinense . Ljudi diljem svijeta traže ih ne samo zbog ugodnog slatkog i kiselog okusa, već i zbog njihovih prehrambenih prednosti, koje kineski travari visoko cijene. Ovo sušeno voće je izvor proteina, podržava rast mišića, održavanje i zdravlje kostiju. Također je bogata vlaknima koja se brinu za optimalnu probavu.
U goji bobicama možete uživati u bilo koje doba dana kao međuobrok ili dio doručka. Mogu se koristiti gdje god biste koristili tradicionalno sušeno voće, što ih čini izvrsnim dodatkom desertima, kašama za doručak i pudinzima . Uzdižu jogurt , dodaju element hrskavosti salatama i zadovoljavaju želju za slatkim. Goji bobice također dobro funkcioniraju u proteinskim pločicama koje se ne peku ili kao preljev za kolače. U Kini se goji popularno koristi u čaju. Jednostavno potopite dvije ili tri žlice osušenih goji bobica u kipuću vodu 10 minuta.
Ljeti se goji bobice mogu dodati domaćim limunadama s ledom, čime se pojačava njihov osvježavajući okus. Također su savršeno prikladni za slana jela, dajući kontrast okusa u juhama ili uz meso, posebno u azijskoj kuhinji. Sjajan bonus je to što sve ove delicije obogaćuju vrijednim nutrijentima, uključujući proteine i vlakna, osiguravajući da će ova superhrana imati mjesto u vašoj kuhinji.
Goji bobice i njihove prednosti
- sušene goji bobice
- spadaju u superhranu
- imaju ugodno sladak i blago kiselkast okus
- izvor proteina
- proteini doprinose rastu i održavanju mišića
- protein pomaže u održavanju zdravih kostiju
- mogu se pohvaliti visokim udjelom vlakana koji se brinu za optimalnu probavu
- može se uživati u bilo koje doba dana kao međuobrok
- može se koristiti svugdje gdje se koristi tradicionalno sušeno voće
- može se dodati u deserte, kašu za doručak ili puding
- podiže jogurt na novu razinu i začinjava salatu
- pogodan za pripremu čaja
- idealno za slana azijska jela
- zadovoljava sladokusce
- pogodne za proteinske pločice bez pečenja ili kao ukras za kolače
- obogaćuje hranu vrijednim nutrijentima
Sastojci
Osušene goji bobice (Lycium chinense ), konzervans (sumporov dioksid). *Sadrži prirodne šećere.
Preporučena uporaba
Konzumirajte u bilo koje doba dana kao dio raznolike i uravnotežene prehrane.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti |
na 100 g |
| Energetska vrijednost |
1461 kJ/ 349 kcal |
| Mast |
0,39 g |
| - od toga zasićene masne kiseline |
0 g |
| Ugljikohidrati |
77,1 g |
| - od kojih šećeri |
45,6 g |
| Vlakna |
13 g |
| Protein |
14,3 g |
| Sol |
0,0 g |
Upozorenje
Čuvati na suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti, na sobnoj temperaturi. Alergeni: Sadrži sumporni dioksid i sulfite. Može sadržavati gluten, kikiriki, soju, orašaste plodove i sjemenke sezama. Proizvedeno u EU. Glavni sastojak iz Kine.