Kakao prah je 100% nealkalizirani prah od kakaovih zrna bez šećera i aditiva. Zahvaljujući nježnoj obradi zadržava visok udio flavanola, točnije više od 400 mg u jednoj porciji. Upravo su oni glavni bioaktivni spojevi kakaa. Sadrži i kalcij, željezo, fosfor, kalij, cink i prirodni udio kofeina (10+ mg po porciji). Idealno za kavu, shakeove, smoothieje i pečenje.
Kakao prah je 100% nealkalizirani kakao prah bez šećera, umjetnih sladila i bilo kakvih aditiva. Alkalizacija, odnosno obrada alkalnom tvari, kojom se kod običnog kakaa smanjuje kiselost radi blažeg okusa i tamnije boje, kakau oduzima dio flavanola i arome, okus tada je obično manje izražen. Nealkalizirani kakao, naprotiv, zadržava puni okus i aromu zrna te visok udio flavanola. On se mjeri laboratorijski, i to HPLC metodom kao frakcija sa stupnjem polimerizacije 1 do 10, tako da imate sigurnost u njegovu deklariranu količinu. Proizvod je dodatno testiran u neovisnom laboratoriju na teške metale i mikrobiološku čistoću. Ove rezultate možete jednostavno provjeriti sami pomoću QR koda na pakiranju, koji vas vodi izravno do protokola.
Flavanoli pripadaju među flavonoide, odnosno podskupinu polifenola, i u kakau čine glavnu bioaktivnu sastavnicu. U jednoj porciji kakaa tako unosite više od 400 mg. Kakao flavanoli pomažu održavati elastičnost krvnih žila, što doprinosi normalnoj cirkulaciji krvi. Blagotvoran učinak postiže se dnevnim unosom 200 mg kakao flavanola, što odgovara otprilike polovici porcije.
Kakao prah također je izvor željeza. Zahvaljujući tome podržava normalne kognitivne funkcije i smanjenje umora i iscrpljenosti. Zahvaljujući cinku doprinosi zaštiti stanica od oksidativnog stresa. Istodobno ima visok udio vlakana, 17,7 g na 100 g. Osim kofeina, kakao prirodno sadrži i teobromin, kojeg u porciji ima 119 mg. Kliničke studije kod kakaovih flavanola pratile su utjecaj na pažnju i brzinu razmišljanja.¹ Drugi radovi istraživali su njihovu povezanost s boljim raspoloženjem² i manjim mentalnim umorom.³
Kakao prah dio je Blueprinta, dnevnog protokola Bryana Johnsona sastavljenog od hrane i dodataka prehrani s definiranim doziranjem. U protokolu se koristi nakon treninga, jedna mjerica 5,65 g pomiješana u biljnom mlijeku, kavi, smoothieju ili shakeu. Preporučuje se kombinirati ga s Blueprint Longevity Proteinom.
Kakao prah i njegove prednosti
- nealkalizirani kakao prah bez GMO-a, šećera, sladila i aroma
- bogat bioaktivnim flavanolima (polifenolima)
- flavanoli iz kakaa pomažu održati elastičnost krvnih žila i normalnu cirkulaciju krvi
- izvor željeza za normalnu kognitivnu funkciju i protiv umora
- testirano na teške metale i mikrobiološku čistoću
Tablica nutritivnih vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | 5,65 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 63 kJ / 15 kcal |
| Masti | 0,5 g |
| - od toga zasićene masne kiseline | 0 g |
| Ugljikohidrati | 3 g |
| - od toga šećeri | 0 g |
| Vlakna | 1 g |
| Bjelančevine | 1 g |
Znanstveni izvori i podloga
- Mastroiacovo D, et al. Konzumacija flavanola iz kakaa poboljšava kognitivnu funkciju, kontrolu krvnog tlaka i metabolički profil kod starijih ispitanika (studija CoCoA). Am J Clin Nutr. 2015;101(3):538–548.
- Pase MP, et al. Polifenoli kakaa poboljšavaju pozitivna raspoloženja, ali ne i kognitivne sposobnosti: randomizirano, placebom kontrolirano ispitivanje. J Psychopharmacol. 2013;27(5):451–458.
- Massee LA, et al. Akutni i subkronični učinci flavanola kakaa na raspoloženje te kognitivno i kardiovaskularno zdravlje kod mladih zdravih odraslih osoba: randomizirano kontrolirano ispitivanje. Front Pharmacol. 2015;6:93.
*u porciji
Jeste li probali Kakao u prahu - Blueprint by Bryan Johnson? Podijelite svoje iskustvo s nama i našom zajednicom i napišite recenziju za Kakao u prahu - Blueprint by Bryan Johnson.
Ako imate pitanja o ovom proizvodu, pitajte ovdje.
Otkrijte ostale proizvode s najvećim brojem recenzija kupaca u kategoriji najbolje iz kategorije Sastojci za kuhanje. Ne propustite najbolje ocijenjene proizvode iz kategorije najbolje iz kategorije Ostali sastojci za kuhanje ili iz kategorije najbolje iz kategorije Hrana.
Sastav
Doziranje
Opis proizvoda
| Glavna kategorija : | |
| Proizvođač: | Proizvođač: |
|---|---|
| Vrsta proizvoda:: | Vrsta proizvoda:: namirnice |
| Oblik: | Oblik: u prahu |
| Mješavina: | Mješavina: čisti oblik |
| Nije pogodno za djecu, trudnice i dojilje.: | Nije pogodno za djecu, trudnice i dojilje.: Ne |
| Proizvod nije namijenjen djeci. Trudnice i dojilje trebaju se posavjetovati s liječnikom o uzimanju proizvoda.: | Proizvod nije namijenjen djeci. Trudnice i dojilje trebaju se posavjetovati s liječnikom o uzimanju proizvoda.: Ne |
| Sadrži stimulanse: | Sadrži stimulanse: Da |
| Standardizirani ekstrakt: | Standardizirani ekstrakt: Da |
| Laboratorijski testirano: | Laboratorijski testirano: Da |
| Bez šećera: | Bez šećera: Da |
| Neovisno ispitano (od treće strane): | Neovisno ispitano (od treće strane): Da |
| Prikladno za putovanja: | Prikladno za putovanja: Da |
| Ostale kategorije : | |
Recenzije
Popularnost
| Rang u kategoriji | Rang u kategoriji38 u kategoriji Ostali sastojci za kuhanje117 u kategoriji Sastojci za kuhanje656 u kategoriji Hrana |
|---|
Sastav
| Veganski: | Veganski: |
|---|---|
| Vegetarijanski: | Vegetarijanski: |
| Bez glutena: | Bez glutena: |
| Bez laktoze: | Bez laktoze: |
| BIO: | BIO: |
| Bez GMO: | Bez GMO: |
| Bez umjetnih zaslađivača: | Bez umjetnih zaslađivača: |
Informacije o alergenima
Proizvod ne sadrži alergene.
Logistika
| HS tarifni broj: | HS tarifni broj: 21069098: --- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 850052964092 |
| Netto Težina: | Netto Težina: 0.34 kg |
| Bruto težina: | Bruto težina: 0.36 kg |
| Dužina: | Dužina: 17.00 cm |
| Širina: | Širina: 5.50 cm |
| Visina: | Visina: 21.00 cm |
| Bez plastičnog pakiranja: | Bez plastičnog pakiranja: Ne |
Opis proizvoda
| Glavna kategorija : | |
| Proizvođač: | Proizvođač: |
|---|---|
| Vrsta proizvoda:: | Vrsta proizvoda:: namirnice |
| Oblik: | Oblik: u prahu |
| Mješavina: | Mješavina: čisti oblik |
| Nije pogodno za djecu, trudnice i dojilje.: | Nije pogodno za djecu, trudnice i dojilje.: Ne |
| Proizvod nije namijenjen djeci. Trudnice i dojilje trebaju se posavjetovati s liječnikom o uzimanju proizvoda.: | Proizvod nije namijenjen djeci. Trudnice i dojilje trebaju se posavjetovati s liječnikom o uzimanju proizvoda.: Ne |
| Sadrži stimulanse: | Sadrži stimulanse: Da |
| Standardizirani ekstrakt: | Standardizirani ekstrakt: Da |
| Laboratorijski testirano: | Laboratorijski testirano: Da |
| Bez šećera: | Bez šećera: Da |
| Neovisno ispitano (od treće strane): | Neovisno ispitano (od treće strane): Da |
| Prikladno za putovanja: | Prikladno za putovanja: Da |
| Ostale kategorije : | |
Sastav
| Veganski: | Veganski: |
|---|---|
| Vegetarijanski: | Vegetarijanski: |
| Bez glutena: | Bez glutena: |
| Bez laktoze: | Bez laktoze: |
| BIO: | BIO: |
| Bez GMO: | Bez GMO: |
| Bez umjetnih zaslađivača: | Bez umjetnih zaslađivača: |
Informacije o alergenima
Proizvod ne sadrži alergene.
Recenzije
Popularnost
| Rang u kategoriji | Rang u kategoriji38 u kategoriji Ostali sastojci za kuhanje117 u kategoriji Sastojci za kuhanje656 u kategoriji Hrana |
|---|
Logistika
| HS tarifni broj: | HS tarifni broj: 21069098: --- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 850052964092 |
| Netto Težina: | Netto Težina: 0.34 kg |
| Bruto težina: | Bruto težina: 0.36 kg |
| Dužina: | Dužina: 17.00 cm |
| Širina: | Širina: 5.50 cm |
| Visina: | Visina: 21.00 cm |
| Bez plastičnog pakiranja: | Bez plastičnog pakiranja: Ne |
Kakao u prahu - Blueprint by Bryan Johnson
Preporučeni proizvodi