Ksantan guma - stabilizator u prahu i emulgator za poslastice bez glutena

Ksantan guma je fini prah bez okusa i mirisa. Služi kao stabilizator i emulgator koji veže vodu i stoga služi kao savršena zamjena za gluten. Također omogućuje dužu trajnost peciva. Tijesto je mekše, gušće i bolje zadržava svoj oblik. Cijenit ćete ksantan gumu prilikom pečenja, ali i za domaće tijesto, preljeve za salatu i umake.

Ksantan guma i njegove prednosti

• služi kao zamjena za gluten
• nema okusa ni mirisa
• služi kao stabilizator i emulgator
• savršena je zamjena za gluten
• široka primjena u receptima

Sastav

Ksantan guma

Tablica  nutritivnih vrijednosti

Jeste li probali Ksantan guma 170 g - NOW Foods? Podijelite svoje iskustvo s nama i našom zajednicom i napišite recenziju za Ksantan guma 170 g - NOW Foods.

Ako imate pitanja o ovom proizvodu, pitajte ovdje.

Otkrijte ostale proizvode s najvećim brojem recenzija kupaca u kategoriji najbolje iz kategorije Sastojci za kuhanje. Ne propustite najbolje ocijenjene proizvode iz kategorije najbolje iz kategorije Ostali sastojci za kuhanje ili iz kategorije najbolje iz kategorije Hrana.