Tekući bjelanjci spremni su za trenutačnu upotrebu, bez razbijanja ljuski i odvajanja žumanjaka. Samo čisti bjelanjci s gotovo nultim udjelom masti. Savršeni su za kuhanje, pečenje ili izravno dodavanje u shake ili smoothie jer su zahvaljujući nježnoj pasterizaciji na temperaturi od 57 °C mikrobiološki sigurni. Jaja s odabranih europskih farmi vrhunski su prerađena u Francuskoj.
Tekući bjelanjci izvor su visokokvalitetnih bjelančevina u njihovu najprirodnijem tekućem obliku. Dobivaju se iz jaja kokoši iz podnog uzgoja i prolaze samo četiri koraka precizne obrade, zahvaljujući čemu dobivate čistu osnovnu namirnicu bez masti i aditiva, spremnu da odmah obogati Vašu prehranu i kulinarske ideje.
sigurno i bez toplinske obrade
svih 9 esencijalnih aminokiselina
francuska proizvodnja
za tavu i za deserte bez pečenja
Mogućnost slobodnog kretanja kokoši nesilica može se odraziti i na kvaliteti jaja. Od bjelanjaka čvršće strukture pri mućenju ćete lakše dobiti stabilan i čvrst snijeg, što ćete cijeniti pri pripremi puslica ili makaronsa.
Zahvaljujući većoj slobodi kretanja i prirodnijim uvjetima podnog uzgoja, nesilice imaju odgovarajuće životne uvjete i prostor za prirodno ponašanje.
Bjelanjci imaju čist okus, bez neželjenih naknadnih okusa, pa ne mijenjaju okus voća u smoothieju, proteinskom shakeu ni nježnim desertima bez pečenja.
Put od jajeta do boce sastoji se od samo četiri koraka: razbijanja, odvajanja bjelanjka od žumanjka, filtracije i pasterizacije. Bez sušenja, bez aditiva.
Bjelanjci tako ostaju u prirodnom tekućem obliku, kakav imaju i u jajetu.
Bjelanjak u prehrani služi kao referentni protein prema kojem se uspoređuje kvaliteta ostalih proteina. Prema metodi ocjenjivanja PDCAAS postiže maksimalnu vrijednost 1,0, što znači da sadrži sve esencijalne aminokiseline u omjeru koji ljudski organizam treba i može učinkovito iskoristiti.
Gotovo polovicu proteina u bjelanjku čine esencijalne aminokiseline, odnosno one koje tijelo ne može samo proizvesti, nego ih mora unijeti hranom.
Sadržaj esencijalnih aminokiselina (na 100 g pasteriziranih bjelanjaka, prema bazi podataka USDA FoodData Central za pasterizirani bjelanjak)1
Leucin
Lizin
Valin
Fenilalanin
Izoleucin
Treonin
Metionin
Histidin
Triptofan
Esencijalne aminokiseline ukupno
Leucin, izoleucin i valin, odnosno aminokiseline razgranatog lanca poznate kao BCAA, čine čak 2 225 mg na 100 g. Leucin je među njima najzastupljeniji, a u prehrani se smatra ključnim gradivnim elementom bjelančevina.
Pasterizacija se odvija na temperaturi neposredno ispod granice na kojoj se bjelančevine počinju zgrušavati, odnosno na 57 °C tijekom točno 3,5 minute. Taj uski temperaturni raspon pouzdano osigurava uništavanje štetnih bakterija (uključujući salmonelu), dok se struktura bjelančevina mijenja tek minimalno. Kvaliteta i hranjive vrijednosti ostaju očuvane. Bjelanjci tako ostaju bistri i tekući. Budući da toplinska obrada sama po sebi osigurava trajnost, nisu potrebni nikakvi konzervansi.
Stoga ih slobodno umiješajte izravno u proteinski napitak, smoothie ili desert koji se ne peče. U kuhinji se ponašaju vrlo slično bjelanjku iz svježeg jajeta. Miksanjem od njih nastaje čvrst snijeg, pa su prikladni i za puslice, makarone ili Pavlovu tortu. Za pripremu toplih jela upotrijebite ih za omlete, kajganu, palačinke ili proteinske popečke.
Savjet: Da biste dobili čvrst snijeg, miksajte bjelanjke sobne temperature u potpuno čistoj, odmašćenoj posudi. Čak i mala količina masnoće sprječava pjenu da zadrži oblik.
Neotvoreno pakiranje možete bez brige čuvati na sobnoj temperaturi, a traje približno 6 puta dulje od svježih jaja.
Manje pakiranje od 500 g odgovara približno 16 bjelanjaka, a pakiranje od jednog kilograma 32 bjelanjka. Dakle, jedan bjelanjak ≈ 31 g.
Ako znate da nakon otvaranja nećete stići potrošiti cijelo pakiranje, bjelanjke možete bez problema zamrznuti (primjerice u kalupima za led ili manjim posudicama). Nakon odmrzavanja i dalje su izvrsni za kuhanje i pečenje (no mogućnost da ih istučete u čvrst snijeg može biti blago smanjena).
Prirodan miris nakon otvaranja: Pri prvom otvaranju boce možete osjetiti prirodnu aromu jaja. To je sasvim uobičajeno za potpuno čiste pasterizirane bjelanjke bez dodanih tvari. Nakon ulijevanja u zdjelu ili termičke obrade ta aroma odmah nestaje, a bjelanjci su potpuno bez mirisa.
1. Pahuljaste palačinke od vanilije sa slanom karamelom palačinke sa slanom karamelom
Dvije porcije s po 32 g proteina. Bjelanjke istucite u čvrst snijeg i umiješajte ih u tijesto od proteinske smjese.
2. Muffini od tune muffini bogati proteinima
Dvanaest komada s po 9 g proteina. Slana varijanta prikladna za ponijeti u kutiji.
3. Pavlova s jagodama pavlova bez šećera
Osam porcija s po 6 g proteina i 40 kcal. Desert pripremljen u potpunosti od tučenih bjelanjaka.
Više recepata s jajima pronađite na našem blogu.
1. USDA FoodData Central (2019). Jaje, bjelanjak, tekući, pasteriziran (FDC ID: 172203). fdc.nal.usda.gov/food-details/172203/nutrients
Tablica hranjivih vrijednosti
| Hranjive vrijednosti | 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 209 kJ / 50 kcal |
| Masti | 0,5 g |
| - od kojih zasićene masne kiseline | < 0,5 g |
| Ugljikohidrati | 1,1 g |
| - od kojih šećeri | 1,1 g |
| Bjelančevine | 10,2 g |
| Sol | 0,4 g |
Jeste li probali Tekući bjelanjci - GymBeam? Podijelite svoje iskustvo s nama i našom zajednicom i napišite recenziju za Tekući bjelanjci - GymBeam.
Ako imate pitanja o ovom proizvodu, pitajte ovdje.
Otkrijte ostale proizvode s najvećim brojem recenzija kupaca u kategoriji najbolje iz kategorije Fitness hrana. Ne propustite najbolje ocijenjene proizvode iz kategorije najbolje iz kategorije Jaja ili iz kategorije najbolje iz kategorije Hrana.
Sastav
Doziranje
Upozorenje
Sadrži jaja. Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Čuvati na sobnoj temperaturi (0 - 25 ° C) pod uvjetom da pakiranje nije otvoreno. "Najbolje upotrijebiti do" označeno je na pakiraju. Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku (0 - 4 ° C) i potrošite ga u roku od 48 sati. Prije skladištenja provjeriti je li čep čvrsto zatvoren, kako bi se održala svježina.
Proizvod sadrži: jaja.
Opis proizvoda
| Glavna kategorija : | |
| Proizvođač: | Proizvođač: |
|---|---|
| Vrsta proizvoda:: | Vrsta proizvoda:: namirnice |
| Oblik: | Oblik: tekući |
| Mješavina: | Mješavina: čisti oblik |
| Aroma: | Aroma: bez okusa |
| Nije pogodno za djecu, trudnice i dojilje.: | Nije pogodno za djecu, trudnice i dojilje.: Da |
| Proizvod nije namijenjen djeci. Trudnice i dojilje trebaju se posavjetovati s liječnikom o uzimanju proizvoda.: | Proizvod nije namijenjen djeci. Trudnice i dojilje trebaju se posavjetovati s liječnikom o uzimanju proizvoda.: Ne |
| Sadrži stimulanse: | Sadrži stimulanse: Ne |
| Standardizirani ekstrakt: | Standardizirani ekstrakt: Da |
| Podrijetlo aktivne tvari: | Podrijetlo aktivne tvari: Životinjski |
| Uvjeti skladištenja: | Uvjeti skladištenja: Čuvati na suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti, na sobnoj temperaturi. |
| Primarni cilj: | Primarni cilj: Dobrobit |
| Ciljna skupina: | Ciljna skupina: Unisex |
| Laboratorijski testirano: | Laboratorijski testirano: Da |
| Zemlja testiranja: | Zemlja testiranja: Germany |
| Vrsta laboratorijskog ispitivanja: | Vrsta laboratorijskog ispitivanja: Mikrobiologija, Teški metali |
| Bez šećera: | Bez šećera: Ne |
| Bez sadržaja (sastojci): | Bez sadržaja (sastojci): lactose free, gluten free, no added sugar, aspartame free, artificial sweetener free, Bez kofeina, stimulant free, preservative free, gelatin free, palm oil free, peanut free, nut free, Bez kazeina, Bez mlijeka, Bez soje |
| Neovisno ispitano (od treće strane): | Neovisno ispitano (od treće strane): Da |
| Podrijetlo životinjskih sastojaka: | Podrijetlo životinjskih sastojaka: cage_free |
| Dimenzije proizvoda: | Dimenzije proizvoda: 8 × 8 × 26 cm |
| Prikladno za putovanja: | Prikladno za putovanja: Ne |
| Glavni sastojak: | Glavni sastojak: Vajce |
| Last Redesign: | Last Redesign: 24. velj 2026. |
| Oblik proizvoda: | Oblik proizvoda: Tekućina |
| Ostale kategorije : | |
Recenzije
Popularnost
| Rang u kategoriji | Rang u kategoriji1 u kategoriji Jaja4 u kategoriji Fitness hrana4 u kategoriji Proizvodi bez laktoze4 u kategoriji Proizvodi bez glutena5 u kategoriji Vegetarijanski proizvodi |
|---|
Sastav
100% bjelanjak. | |
| Veganski: | Veganski: |
|---|---|
| Vegetarijanski: | Vegetarijanski: |
| Bez glutena: | Bez glutena: |
| Bez laktoze: | Bez laktoze: |
| BIO: | BIO: |
| Bez GMO: | Bez GMO: |
| Bez umjetnih zaslađivača: | Bez umjetnih zaslađivača: |
Informacije o alergenima
Proizvod sadrži: jaja.
Pakiranje
| Broj komada po paketu: | Broj komada po paketu: 6 kom. |
|---|---|
| Broj komada po paleti: | Broj komada po paleti: 756 kom. |
Logistika
| HS tarifni broj: | HS tarifni broj: 35021990: --- Ostatný |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586022210075 |
| Netto Težina: | Netto Težina: 1.00 kg |
| Bruto težina: | Bruto težina: 1.05 kg |
| Dužina: | Dužina: 8.00 cm |
| Širina: | Širina: 8.00 cm |
| Visina: | Visina: 26.00 cm |
| Bez plastičnog pakiranja: | Bez plastičnog pakiranja: Da |
| HS Code CHF: | HS Code CHF: 2106.1019.99 |
Opis proizvoda
| Glavna kategorija : | |
| Proizvođač: | Proizvođač: |
|---|---|
| Vrsta proizvoda:: | Vrsta proizvoda:: namirnice |
| Oblik: | Oblik: tekući |
| Mješavina: | Mješavina: čisti oblik |
| Aroma: | Aroma: bez okusa |
| Nije pogodno za djecu, trudnice i dojilje.: | Nije pogodno za djecu, trudnice i dojilje.: Da |
| Proizvod nije namijenjen djeci. Trudnice i dojilje trebaju se posavjetovati s liječnikom o uzimanju proizvoda.: | Proizvod nije namijenjen djeci. Trudnice i dojilje trebaju se posavjetovati s liječnikom o uzimanju proizvoda.: Ne |
| Sadrži stimulanse: | Sadrži stimulanse: Ne |
| Standardizirani ekstrakt: | Standardizirani ekstrakt: Da |
| Podrijetlo aktivne tvari: | Podrijetlo aktivne tvari: Životinjski |
| Uvjeti skladištenja: | Uvjeti skladištenja: Čuvati na suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti, na sobnoj temperaturi. |
| Primarni cilj: | Primarni cilj: Dobrobit |
| Ciljna skupina: | Ciljna skupina: Unisex |
| Laboratorijski testirano: | Laboratorijski testirano: Da |
| Zemlja testiranja: | Zemlja testiranja: Germany |
| Vrsta laboratorijskog ispitivanja: | Vrsta laboratorijskog ispitivanja: Mikrobiologija, Teški metali |
| Bez šećera: | Bez šećera: Ne |
| Bez sadržaja (sastojci): | Bez sadržaja (sastojci): lactose free, gluten free, no added sugar, aspartame free, artificial sweetener free, Bez kofeina, stimulant free, preservative free, gelatin free, palm oil free, peanut free, nut free, Bez kazeina, Bez mlijeka, Bez soje |
| Neovisno ispitano (od treće strane): | Neovisno ispitano (od treće strane): Da |
| Podrijetlo životinjskih sastojaka: | Podrijetlo životinjskih sastojaka: cage_free |
| Dimenzije proizvoda: | Dimenzije proizvoda: 8 × 8 × 26 cm |
| Prikladno za putovanja: | Prikladno za putovanja: Ne |
| Glavni sastojak: | Glavni sastojak: Vajce |
| Last Redesign: | Last Redesign: 24. velj 2026. |
| Oblik proizvoda: | Oblik proizvoda: Tekućina |
| Ostale kategorije : | |
Sastav
100% bjelanjak. | |
| Veganski: | Veganski: |
|---|---|
| Vegetarijanski: | Vegetarijanski: |
| Bez glutena: | Bez glutena: |
| Bez laktoze: | Bez laktoze: |
| BIO: | BIO: |
| Bez GMO: | Bez GMO: |
| Bez umjetnih zaslađivača: | Bez umjetnih zaslađivača: |
Informacije o alergenima
Proizvod sadrži: jaja.
Pakiranje
| Broj komada po paketu: | Broj komada po paketu: 6 kom. |
|---|---|
| Broj komada po paleti: | Broj komada po paleti: 756 kom. |
Recenzije
Popularnost
| Rang u kategoriji | Rang u kategoriji1 u kategoriji Jaja4 u kategoriji Fitness hrana4 u kategoriji Proizvodi bez laktoze4 u kategoriji Proizvodi bez glutena5 u kategoriji Vegetarijanski proizvodi |
|---|
Logistika
| HS tarifni broj: | HS tarifni broj: 35021990: --- Ostatný |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586022210075 |
| Netto Težina: | Netto Težina: 1.00 kg |
| Bruto težina: | Bruto težina: 1.05 kg |
| Dužina: | Dužina: 8.00 cm |
| Širina: | Širina: 8.00 cm |
| Visina: | Visina: 26.00 cm |
| Bez plastičnog pakiranja: | Bez plastičnog pakiranja: Da |
| HS Code CHF: | HS Code CHF: 2106.1019.99 |
Rezultati laboratorijskih testova
Tekući bjelanjci - GymBeam
4.8Iskustva kupaca:
Većina kupaca vrlo je zadovoljna, ističući tekući bjelanjak od jaja kao praktičnu opciju s visokim udjelom proteina za dijetu i kuhanje. Recenzije najčešće navode čist okus bez mirisa ili naknadnog okusa, jednostavno miješanje te svestranu uporabu u smoothiejima, omletima i pečenju, kao i pogodnost da se izbjegne odvajanje žumanjaka. Sveukupni dojam izrazito je pozitivan.
- Bez neugodnog okusa|
- Bez neugodnog mirisa|
- Jednostavno za uporabu|
- Svestrano u receptima|
- Dobra tekstura|
- Praktično za dijetu
Generirano pomoću AI-ja iz 730 recenzija kupaca.
Rudolf
Andrei
Rudolf
Verificirana kupovina05. 04. 2022.
Dobar tip proteina, praktičan.Dodala bih još da piše da je rok konzumacije 2 dana nakon otvaranja. Pa nije nestalo za 2 dana, više za 2 tjedna.Nije bilo ništa, naravno da sam ga čuvala u hladnjaku.
Preveo Google Da li Vam je ovo pomoglo?K.D.
Verificirana kupovina23. 09. 2026.
Jako kratki rok skladištenja nakon otvaranja. Okus je ocekivan.
Da li Vam je ovo pomoglo?- Neverificirana kupovina
19. 09. 2026.
Da li Vam je ovo pomoglo? M. J.
Verificirana kupovina03. 09. 2026.
Odlično kao dodatak klasičnim jajima
Preveo Google Da li Vam je ovo pomoglo?Š. Š.
Verificirana kupovina02. 09. 2026.
Kupujem redovito, prikladno je za dijetu i dobrog je okusa.
Preveo Google Da li Vam je ovo pomoglo?T. Č.
Verificirana kupovina02. 09. 2026.
Odlična stvar za nadopunu proteinaPreveo Google Da li Vam je ovo pomoglo?A
Neverificirana kupovina02. 09. 2026.
Odličan proizvod, sigurno ću ga ponovno kupiti, odličan je za pečenje i kuhanje.Preveo Google Da li Vam je ovo pomoglo?Dávid J.
Verificirana kupovina02. 09. 2026.
Učinkovit način za unos više proteina: samo dodajte jajima, a po okusu nećete ni primijetiti da je tu.Preveo Google Da li Vam je ovo pomoglo?New User
Verificirana kupovina01. 09. 2026.
Odličan proizvod
Preveo Google Da li Vam je ovo pomoglo?S. V.
Verificirana kupovina01. 09. 2026.
Dobro za kajganuPreveo Google Da li Vam je ovo pomoglo?
FAQ
GymBeam Liquid Egg Whites su praktičan prehrambeni proizvod koji se sastoji od 100 % čistih bjelanjaka dobivenih od kokoši iz slobodnog uzgoja. Ova tekuća formula je blago pasterizirana, što je čini spremnom za konzumaciju, sirovom ili kuhanom. Osmišljena je kao jednostavan način za nadopunu proteina u obrocima, shakeovima ili smoothiejevima bez potrebe za odvajanjem jaja. Proizvod je također bez konzervansa i GMO-a.
GymBeam Liquid Egg Whites mogu se sigurno konzumirati sirovi, na primjer, dodavanjem u shakeove i smoothieje. Proizvod prolazi kroz proces blage pasterizacije koji je osmišljen kako bi se eliminirale štetne bakterije, a istovremeno sačuvale nutritivne kvalitete bjelanjaka. To ih čini praktičnim i spremnim za upotrebu sastojkom. Uvijek protresite pakiranje prije upotrebe kako je preporučeno.
GymBeam Liquid Egg Whites pružaju 100 % pasteriziranih bjelanjaka od kokoši iz slobodnog uzgoja, spremnih za upotrebu u kuhanju i shakeovima. Iako je proizvod osmišljen da zamijeni cijele bjelanjke, točan volumni ekvivalent za jedno jaje može varirati. Za precizne pretvorbe mjera i informacije o serviranju, provjerite deklaraciju proizvoda za najtočnije upute.
GymBeam Liquid Egg Whites su svestran sastojak pogodan za širok raspon kulinarskih primjena. Mogu se koristiti za pripremu raznih jela od jaja kao što su omleti ili kajgana. Osim toga, njihov tekući oblik čini ih izvrsnim dodatkom proteinskim shakeovima i smoothiejevima. Možete ih koristiti u receptima za pečenje koji zahtijevaju bjelanjke, pružajući praktičnu alternativu odvajanju svježih jaja.
GymBeam Liquid Egg Whites nude praktičnu alternativu cijelim jajima, jer eliminiraju potrebu za razbijanjem i odvajanjem ljuske. Ovaj proizvod se sastoji od 100 % bjelanjaka i ne sadrži masnoće. Korištenje ovih tekućih bjelanjaka omogućuje preciznu kontrolu porcija i jednostavno dodavanje proteina u jela poput omleta ili napitke poput smoothieja. Također su dobiveni od kokoši iz slobodnog uzgoja i ne sadrže GMO.
Blaga pasterizacija proizvoda GymBeam Liquid Egg Whites prvenstveno osigurava da su sigurni za sirovu konzumaciju, kao što je dodavanje u smoothieje ili shakeove. Ovaj proces učinkovito eliminira štetne bakterije bez potrebe za kuhanjem na visokim temperaturama. Iako ovaj tretman također doprinosi stabilnosti i roku trajanja proizvoda, njegova glavna svrha je jamčiti sigurnost hrane.
GymBeam Liquid Egg Whites ne bi se smjeli konzumirati ako je sigurnosni pečat oštećen ili se čini da je diran po primitku. Ovaj proizvod se sastoji od 100 % bjelanjaka koji su blago pasterizirani kako bi se osiguralo da su sigurni i za sirovu i za kuhanu konzumaciju. Oštećeni pečat ukazuje na to da je ova zaštitna barijera probijena, što potencijalno izlaže sadržaj kvarenju ili kontaminantima i poništava proces pasterizacije. Radi osiguranja kvalitete, koristite proizvod samo kada je pečat potpuno netaknut. Ako imate nedoumica u vezi sa sigurnošću hrane ili potencijalnim reakcijama, posavjetujte se sa zdravstvenim djelatnikom.
Preporučeni proizvodi