Spicy Kimchi sadrži hrskave komadiće fermentiranog povrća s čilijem koji svakom obroku daju polet i svježinu
Spicy Kimchi je salata od fermentiranog povrća koju će voljeti svaki gurman. Potječe iz tradicionalne korejske kuhinje , ali zbog njegovog jedinstvenog okusa zavoljeli su ga ljudi diljem svijeta. Sadrži veće i manje komade povrća poput kupusa, mrkve i bijele rotkve. Također je aromatiziran odabranim začinima, uključujući đumbir ili čili. To mu daje pikantan okus. Smjesa se zatim obrađuje prirodnom fermentacijom . To kimchiju daje tipičan blago kiselkast okus. U ovoj osvježavajućoj, pikantnoj salati s hrskavim komadićima povrća možete uživati samostalno ili dodati jelu.
Savršen je za azijska jela, poput bibimbapa ili ramena. No, obogaćuje i svaku prženu rižu, rezance, juhe i salate. Ljubitelji ljute hrane vole ga i kao sastojak peciva, tortilja i sendviča ili kao prilog mesu s roštilja i njihovim alternativama od povrća. Dobro dođe i ako pripremate obrok, a nemate pri ruci svježe povrće.
Prednost ovog kimchija je i to što ima malo kalorija, masti i šećera, što je posebno korisno ako pazite na kalorijski unos. Osim toga, ne sadrži gluten i pogodan je za vegane. Vjerujte da će uskoro postati vaš omiljeni sastojak za svaki slani obrok.
Spicy Kimchi i njegove dobrobiti
- salata od fermentiranog povrća s čilijem
- sadrži komadiće ljutog povrća
- proizvedeno prirodnim procesom fermentacije
- ima blago kiselkast i ljut okus
- izvrsnog je okusa samostalno i kao sastojak jela
- ima malo kalorija, masti i šećera
- idealno za azijska jela
- obogaćuje svaku salatu, juhu, prženu rižu i rezance
- pogodno za bagele, tortilje, sendviče
- pogodan kao prilog uz meso
- popularan među ljubiteljima ljute hrane
- pogodan za vegane
Sastojci
Napa kupus (67%), mrkva, bijela rotkva, soja umak [voda, soja , fermentirana pšenica (bez glutena), sol], voda, mladi luk, luk, češnjak, rižino brašno, slatka paprika, sol, čili (0,3%), đumbir.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti |
100 g |
| Energetska vrijednost |
118 kJ / 28 kcal |
| masti |
0,3 g |
| -od toga zasićene masne kiseline |
0,1 g |
| Ugljikohidrati |
5,3 g |
| - od kojih šećeri |
2,5 g |
| Vlakna |
1,4 g |
| Protein |
1,7 g |
| Sol |
1,04 g |
Upozorenje
Čuvati na suhom mjestu izvan izravne sunčeve svjetlosti na sobnoj temperaturi. Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku i iskoristiti unutar 30 dana. Pasterizirano.
Poklopac se može lagano izbočiti na vrhu tijekom transporta na visokim temperaturama (iznad 30 °C). Ovo nije kvar, već rezultat zagrijavanja proizvoda. Uzrok je ugljični dioksid (CO2) koji proizvode prirodni mikroorganizmi prije pasterizacije. CO2 dospijeva na površinu i povećava tlak u spremniku. Na normalnoj sobnoj temperaturi, poklopac se vraća u normalan položaj. Proizvod se tada može otvoriti i konzumirati.
Alergeni: Alergeni su podebljani.