Proizvođač: GymBeam
Trehaloza je jedinstvena vrsta šećera (disaharida) koji se prirodno javlja u prirodi i poznat je po svojim jedinstvenim svojstvima . U usporedbi s običnim šećerom, ima otprilike upola manju slatkoću i stoga se koristi u omjeru 2:1 za zaslađivanje. Zahvaljujući izvrsnoj toplinskoj stabilnosti i sposobnosti vezanja vode, idealna je za kulinarske eksperimente, poput pečenja lisnatih slastica , koje će zahvaljujući njoj dulje ostati sočne, ili pripreme savršeno kremastih domaćih sladoleda.
Preporučeni proizvodi
Trehaloza – šećer za savršen okus i teksturu vaših slastica
Trehaloza je jedinstveni disaharid koji se sastoji od dvije molekule glukoze i prirodno se javlja u biljkama, gljivicama ili kvascima. Njegovo glavno svojstvo je niža slatkoća , koja iznosi otprilike 45% slatkoće običnog šećera. Zahvaljujući tome, ne nadjačava, već omogućuje da se istaknu prirodni okusi drugih sastojaka, što je idealno, na primjer, u voćnim sorbetima ili kremama.
Svoje druge prednosti pokazuje kada se koristi u kuhinji, gdje ima izvrsna tehnološka svojstva koja će cijeniti svaki kreativni kuhar ili slastičar. Prilikom pečenja pomaže da peciva dulje ostanu sočna , a prilikom pripreme domaćih sladoleda osigurava savršeno kremastu konzistenciju bez velikih kristala leda.
Trehaloza je stoga odličan izbor za sve koji vole eksperimentirati u kuhinji i traže funkcionalnu alternativu običnom šećeru kako bi poboljšali svoje kulinarske kreacije. Ne sadrži gluten, laktozu ni GMO, a zahvaljujući svom isključivo biljnom podrijetlu pogodna je i za vegane.
Trehaloza i njegove prednosti
- alternativa običnom šećeru s upola manjom slatkoćom
- pojačava prirodni okus sastojaka
- idealno za kuhanje i pečenje
- pomaže poboljšati strukturu i vlažnost pečenih proizvoda
- odlično za pripremu kremastih sladoleda i sorbeta
- izvor ugljikohidrata i energije
- također pogodno za vegane
Sastojci
Trehaloza (izvor glukoze).
Doziranje
Koristi se za zaslađivanje umjesto šećera u omjeru 2:1.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | 10 g | *NRV |
|---|---|---|
| Trehaloza | 10 g | - |
*Referentni unos za odraslu osobu nije utvrđen.
Upozorenje
Čuvati na suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti, na sobnoj temperaturi.
Najbolje upotrijebiti do : Vidjeti pakiranje.
Jeste li probali Trehaloza - GymBeam? Podijelite svoje iskustvo s nama i našom zajednicom i napišite
Ako imate pitanja o ovom proizvodu, pitajte .
Otkrijte ostale proizvode s najvećim brojem recenzija kupaca u kategoriji najbolje iz kategorije Arome i zaslađivači. Ne propustite najbolje ocijenjene proizvode iz kategorije najbolje iz kategorije Zaslađivači ili iz kategorije najbolje iz kategorije Hrana.
Trehaloza – šećer za savršen okus i teksturu vaših slastica
Trehaloza je jedinstveni disaharid koji se sastoji od dvije molekule glukoze i prirodno se javlja u biljkama, gljivicama ili kvascima. Njegovo glavno svojstvo je niža slatkoća , koja iznosi otprilike 45% slatkoće običnog šećera. Zahvaljujući tome, ne nadjačava, već omogućuje da se istaknu prirodni okusi drugih sastojaka, što je idealno, na primjer, u voćnim sorbetima ili kremama.
Svoje druge prednosti pokazuje kada se koristi u kuhinji, gdje ima izvrsna tehnološka svojstva koja će cijeniti svaki kreativni kuhar ili slastičar. Prilikom pečenja pomaže da peciva dulje ostanu sočna , a prilikom pripreme domaćih sladoleda osigurava savršeno kremastu konzistenciju bez velikih kristala leda.
Trehaloza je stoga odličan izbor za sve koji vole eksperimentirati u kuhinji i traže funkcionalnu alternativu običnom šećeru kako bi poboljšali svoje kulinarske kreacije. Ne sadrži gluten, laktozu ni GMO, a zahvaljujući svom isključivo biljnom podrijetlu pogodna je i za vegane.
Trehaloza i njegove prednosti
- alternativa običnom šećeru s upola manjom slatkoćom
- pojačava prirodni okus sastojaka
- idealno za kuhanje i pečenje
- pomaže poboljšati strukturu i vlažnost pečenih proizvoda
- odlično za pripremu kremastih sladoleda i sorbeta
- izvor ugljikohidrata i energije
- također pogodno za vegane
Sastojci
Trehaloza (izvor glukoze).
Doziranje
Koristi se za zaslađivanje umjesto šećera u omjeru 2:1.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | 10 g | *NRV |
|---|---|---|
| Trehaloza | 10 g | - |
*Referentni unos za odraslu osobu nije utvrđen.
Upozorenje
Čuvati na suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti, na sobnoj temperaturi.
Najbolje upotrijebiti do : Vidjeti pakiranje.
Jeste li probali Trehaloza - GymBeam? Podijelite svoje iskustvo s nama i našom zajednicom i napišite
Ako imate pitanja o ovom proizvodu, pitajte .
Otkrijte ostale proizvode s najvećim brojem recenzija kupaca u kategoriji najbolje iz kategorije Arome i zaslađivači. Ne propustite najbolje ocijenjene proizvode iz kategorije najbolje iz kategorije Zaslađivači ili iz kategorije najbolje iz kategorije Hrana.