Ako i vi volite Oreo kekse, onda su sljedeći redci baš za vas. Pripremili smo recept za Oreo cheesecake bez pečenja u fit verziji koji će vam se svidjeti ne samo zbog njegovog nevjerojatnog okusa, već i zbog udjela proteina. Je li osvojio i vas? Ne čekajte više, krenimo s pripremom!
Sastojci za koru:
Sastojci za nadjev:
- 500 g sira (Gervais, Philadelphia, …)
- 200 g ricotta sira
- 1 mjerica Just Whey proteina s okusom vanilije
- 50 g drobljenih Oreo keksa
- 10 g želatine za stavljanje u nadjeve
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Postupak:
Prvo razlomite kekse na manje komade, dodajte zob, i sve zajedno sameljite u prah. U međuvremenu otopite kokosovo ulje, a zatim ga dodajte mljevenoj smjesi i ponovo miješajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Stavite ovu smjesu u okrugli kalup za tortu (koristili smo kalup promjera 20 cm) koji je obložen papirom za pečenje ili poprskan kokosovim uljem u spreju.
Na dno posude ravnomjerno rasporedite smjesu i stavite je u zamrzivač na 30 minuta.
U međuvremenu pripremite nadjev. Pomiješajte zajedno sir, ricottu i protein sve dok ne nastane glatka kremasta smjesa. Pripremite želatinu prema uputama i umiješajte je u nadjev, dodajte zdrobljene Oreo kekse i sve zajedno temeljito promiješajte. Nakon pola sata izvadite koru iz zamrzivača, na nju izlijte kremasti nadjev i ravnomjerno ga rasporedite. Ostavite svoj cheesecake u hladnjaku preko noći. Sutradan ga ukrasite po svom ukusu i mašti i spreman je za posluživanje! Mljac!
| Nutritivne vrijednosti | po 1 porciji (ukupno 9 porcija) |
|---|---|
| Kalorije | 340 |
| Bjelančevine | 14 g |
| Ugljikohidrati | 24 g |
| Masti | 21 g |
Vjerujemo da će vam se ovaj prozračni kremasti Oreo cheesecake svidjeti jednako kao i nama, a ako želite da i vaši prijatelji isprobaju ovaj recept, ne zaboravite ga podijeliti s njima.
Dodaj komentar