Najpopularnije vrste orašastih plodova
U ovoj kategoriji pronaći ćete veliki izbor najukusniji orašastih plodova. Dostupni su u varijantama sa ili bez kore, kao i aromatizirani. Svatko će sigurno pronaći nešto po svom ukusu.
- Bademi imaju prirodan gorko-slatki okus i odličan sadržaj vitamina i minerala.
- Blanširani bademi su oguljeni, zahvaljujući čemu imaju slađi okus i pogodni su za pečenje zdravih poslastica.
- Dimljeni bademi jedinstvenog su okusa i izražene hrskavosti što ih čini idealnim zdravim slanim međuobrokom.
- Bademi u tamnoj čokoladi su, pak, prikladnija alternativa slatkišima jer spajaju hrskavost badema s izraženim okusom kakaa.
- Neprženi kikiriki oduševit će prirodnim okusom bez soli. Zbog toga su savršeno prikladni za pripremu slanih i slatkih jela.
- Lješnjaci su također neoguljeni i neprženi. Stoga na vama je hoćete li u njima uživati u ovom prirodnom obliku ili ih ispeći, samljeti ili na neki drugi način preraditi i dodati u svoja omiljena jela.
- Indijski oraščići zasigurno će oduševiti ugodno slatkastim okusom i nježnom teksturom u koju će se sigurno svi zaljubiti.
- Orasi imaju karakterističan gorko-slatki okus koji se savršeno uklapa u razne slastice i salate. Među ostalim orašastim plodovima izdvajaju se ponajprije prirodnim sadržajem omega-3 masnih kiselina, što ih čini idealnim zdravim međuobrokom.
- Pekan orasi slični su orasima, ali su malo slađi. Stoga su idealan sastojak slatkih peciva i slastica.
- Pistacije odlično će poslužiti kao zdrav međuobrok za dobrodošlicu vašim gostima. No, ako verzija bez ljuske nije za vas, posegnite za oljuštene pistacije koje možete pojesti odmah bez da gubite vrijeme i strpljenje na njihovo guljenje.
- Brazilski oraščići su iznimno hrskavi, što ih čini vrlo popularnim izborom. Osim toga, cijenjeni su zbog sadržaja minerala i izvrsni su kao zdrav međuobrok.
- Macadamija je poznata i kao kralj orašastih plodova jer se svrstava među najekskluzivnije voće. Imaju nježan okus maslaca, kremastu teksturu i pune su važnih nutrijenata.
Najpopularnije vrste sjemenki
Neka vas ne zavara sitan izgled sjemenki. One su mala čuda u smislu hranjivosti i okusa, često se nazivaju i superhranom.
- Na primjer, BIO sjemenke suncokreta and BIO sjemenke bundeve su nesoljene i oljuštene. Tako se odmah možete prepustiti njihovom prirodnom okusu, a svoje tijelo opskrbiti zdravim masnoćama i drugim biološki aktivnim tvarima.
- Chia sjemenke spadaju među popularne izvore zdravih masnoća i mogu se pohvaliti visokim udjelom vlakana. Osim toga, imaju sposobnost bubrenja, što znači da od njih možete jednostavno pripremiti ukusan chia puding.
- BIO lanene sjemenke su pak tražene zbog sadržaja alfa-linolenske kiseline (ALA), koja se ubraja među esencijalne omega-3 masne kiseline.
- BIO sjemenke konoplje također su bogate zdravim mastima. Štoviše, oljuštene su i spremne za dodavanje vašim kašama, salatama i drugim jelima, obogaćujući ih čitavim spektrom ključnih nutrijenata.
- BIO kakao u zrnu ili sitni komadići zdrobljenog zrna kakaa savršen su izbor za sve ljubitelje čokolade koji je žele probati u najprirodnijem obliku. Osim toga, ovaj plod kakaovca poseban je i po visokom sadržaju vlakana, vitamina i minerala.
- Plavi mak tradicionalni je sastojak mnogih slatkih recepata. Obično se dodaje u kaše ili druga jela. Osim toga, ističe se sadržajem vrijednih nezasićenih masnih kiselina i vlakana.
Mješavina orašastih plodova i sjemenki
U našoj ponudi ima i ponešto za sve one koji žele probati nekoliko orašastih plodova i sjemenki odjednom. Osim raznolikosti okusa, ove mješavine također nude široku paletu vitamina, minerala, zdravih masti i drugih korisnih nutrijenata.
- Mješavina orašastih plodova sadrži bademe, indijske oraščiće, brazilske orahe, kikiriki i lješnjake. Ova mješavina orašastih plodova neslana je i bez dodanog šećera, što će se sigurno svidjeti svim ljubiteljima zdravog grickanja.
- Student Mix sadrži bademe, lješnjake, indijske orahe i orahe uz koje se odlično nadopunjuju grožđice. Stoga je odličan izbor za obnavljanje energije za učenje i druge aktivnosti.
- Nutty Mix sa jagodama ističe se izvrsnom kombinacijom orašastih plodova, sjemenki i liofiliziranih jagoda. Savršeno prikladan kao dodatak jogurtima, kašama ili za uživanje kao zdravi međuobrok.
Orašasti plodovi i sjemenke i njihova upotreba
Orašasti plodovi i sjemenke vam pružaju mnoge mogućnosti da ih lako uključite u svoju svakodnevnu prehranu.
- Bilo koja vrsta orašastih plodova i sjemenki poslužit će za obogaćivanje kaša od žitarica. Među najpopularnijima su chia sjemenke, sjemenke konoplje, bademi ili makadamija orasi
- Za smoothije ili druge napitke chia sjemenke su idealan izbor. To je zato što imaju izuzetan nutritivni profil kao i sposobnost bubrenja. No, možete ih po svom ukusu pomiješati i s orašastim plodovima ili sjemenkama lana i konoplje.
- Lagano prženi orasi, indijski oraščići i brazilski oraščići savršeni su za salate.
- Azijska jela odlično idu uz hrskavi kikiriki.
- Namaze možete obogatiti sjemenkama suncokreta, konoplje ili bundeve.
- Za pečenje slatkih recepata možete koristiti, na primjer, blanširane bademe, mak ili orahe.
- Za pripremu tijesta za kruh ili neko drugo slano pecivo možete dodati mljevene sjemenke lana, mljevene orahe ili lješnjake.
- Kada pripremate domaće muesle, granole ili muesli pločice, svakako posegnite za indijskim oraščićima, neoguljenim bademima ili nekim drugim vašim omiljenim orašastim plodovima i sjemenkama.
- Kombinirajući različite vrste orašastih plodova i sjemenki, možete napraviti vlastitu mješavinu koju zatim možete dodati u jogurte ili skutu ili jednostavno koristiti kao međuobrok. Ipak, možete ih kombinirati i s voćem kako biste napravili odličan zdravi međuobrok koji će vas napuniti energijom.
Ako želite saznati više o učincima orašastih plodova na zdravlje vašeg organizma, pročitajte naš članak: Orašasti plodovi i sve što trebate znati o njima
