Fit recept: Miso juha
Upotpunite ručak ili večeru brzom miso juhom s tofuom i špinatom. Oduševit će vas jednostavnom pripremom i sadržajem biljnih proteina.
tofu
Tofu je jedna od biljnih alternativa mesu koja je popularna među vegetarijancima i veganima, ali i među svim ljudima. Njegova je najveća prednost to što ne zahtijeva nikakvo kuhanje. Možete ga dodati izravno u sendvič ili u bilo koji recept, pretvarajući ga u brz i nutritivno uravnotežen obrok. Međutim, glavna jela nisu jedino mjesto gdje se može upotrijebiti tofu. Od njega možete pripremiti i izvrsne deserte, doručke, namaze i druge snackove.
Koja slana jela pripremiti s tofuom?
Tofu je izniman biljni izvor proteina koji se može upotrijebiti na brojne načine u slanim receptima. Najsvestranija je prirodna verzija, bez okusa. Možete pronaći i marinirani ili dimljeni tofu, koji onda ne treba značajnije začinjavati. Klasičan je način da ga dodate kao odrezak uz prilog poput krumpira, riže, kuskusa ili tjestenine. Također se može staviti u tortilje ili tacose, tost i druge pekarske proizvode, stvarajući odličan međuobrok ili ručak za ponijeti.
Slično tome, tofu odlično funkcionira u raznim umacima i mješavinama povrća, u kojima će se istaknuti. Može se upotrebljavati i u salatama, juhama i namazima bogatim proteinima, poput
Fitness recept: Tofu sa sezamom i rižom
Ovo recept za tofu sa sezamom oduševit će svakog ljubitelja azijske kuhinje koji traži brz i nutritivno uravnotežen veganski obrok. Zahvaljujući kombinaciji hrskave teksture, postignute u air fryer-u, i visokom udjelu proteina, ovo je idealan obrok nakon treninga ili odlična opcija za pripremu obroka unaprijed.
Fitness recept: Okruglice od krumpira punjene tofuom
Ove vegetarijanske krumpirove okruglice punjene mariniranim tofujem nutritivno su uravnotežen bezmesni ručak s dobrom porcijom vlakana. Kombinacija složenih ugljikohidrata i proteina čini ga idealnim, zasitnim obrokom.
Fitness recept: Tofu u slatko-kiselom umaku
Ako postoji nešto što ne smije nedostajati na vašem tanjuru, to je slatko-kisela kombinacija okusa! Ovaj veganski recept je jasan dokaz toga i pokazat će vam da i bez mesa možete kreirati izvrsna jela bogata proteinima.
Fitness recept: Punjeni patlidžan s tofuom i sirom
Ako tražite savjete za uravnotežena jela bez mesa koja su ipak bogata proteinima, onda morate probati ovaj punjeni patlidžan s tofuom. Kombinacija dobro uravnoteženih okusa s zapečenim sirom je jednostavno savršena.
Fitness recept: pržena riža s kimchijem
Ako volite jela bez mesa, svakako morate probati ovu prženu rižu s kimchijem. Zahvaljujući jajetu i tofuu, nema razloga za brigu o nedostatku proteina. To ukusno jelo također je savršeno kao obrok u kutiji za ručak.
Fitness recept: Kikiriki Tofu Cheesecake
Postoji bezbroj načina za napraviti cheesecake, a danas smo osmislili verziju od tofua. U kombinaciji s quark sirom, ova poslastica ne samo da ima izvrstan okus, već sadrži i dobru količinu proteina.
Fitness recept: Čokoladne tofu palačinke
Ne možete imati loše jutro kada su palačinke na stolu. A kad su od čokolade, to je još bolje. A kada im dodate borovnice i prelijete ih sirupom onda su savršene.
Fitness recept: veganska tofu kajgana
Kajgana za vegane? To nije futuristički izum. Samo smo malo improvizirali. Rezultat je jelo od tofua koje izgleda kao kajgana, i jednostavno je odličnog okusa, zahvaljujući crnoj soli. Uvjerite se i sami.
Fitness recept: Meksički tacosi s tofuom i povrćem
Što sve možete napraviti od tortilja? Ovaj put zaboravite na burrito i razne wrapove i dajte šansu meksičkim tacosima. Za pripremu nadjeva koristili smo tofu i povrće pa je završno jelo vegetarijansko.