Fitness recept: slane proteinske palačinke punjene špinatom, lososom i jajetom na oko

Apsolutno obožavamo palačinke punjene džemom, quark sirom ili maslacem od orašastih plodova. No, u ovim palačinkama možete uživati ​​i ako niste ljubitelj slatkih delicija. Za takve smo prilike pripremili recept za palačinke punjene špinatom, lososom i jajetom na oko. Prepune su proteina i izvrsnog su okusa, što ih čini savršenima i za doručak i za ručak.

Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:

Priprema:

U zdjeli, pomiješajte brašno s proteinskim prahom, solju, crnim paprom i bosiljkom. Nakon toga suhim sastojcima dodajte jaje i mlijeko, te ih dobro zajedno izmiješajte.

Zatim pripremite tavu, brzo je pošpricajte uljem za kuhanje u spreju. Ulje zagrijavajte dok ne postane lijepo vruće. Zatim pecite tijesto s obje strane dok ne porumeni (ponovite postupak i napravite dvije palačinke od cijele smjese).     

Kada su palačinke gotove, možete krenuti s pripremom nadjeva. U tavi na laganoj vatri pirjajte baby špinat. Kad baby špinat počne puštati sok, dodajte protisnuti češnjak i začinite ga s prstohvatom soli i papra. Nastavite kuhati još neko vrijeme kako bi se okusi stopili.

Jaja na oko pripremite zasebno u tavi (po želji ih začinite solju i paprom). Zatim možete nastaviti s nadjevom za palačinke. Raširite palačinku, prvo na nju stavite pirjani špinat, zatim losos, a zatim jaje na oko.

Ponovite postupak dok ne napravite 2 porcije i možete odmah početi jesti. Odlično se slažu uz salatu.

Nutritivne vrijednosti	1 porcija (ukupno 2 porcije)
Energetska vrijednost	393 kcal
Proteini	41 g
Ugljikohidrati	21 g
Masti	15 g
Vlakna	5 g

Ako ste u potrazi za ukusnim slanim doručkom prepunim proteina, onda su ove palačinke s lososom i jajima na oko idealan izbor.

Ne oklijevajte i podijelite svoje ideje s nama na društvenim mrežama koristeći hashtag #gymbeamhr