Zdrava prehrana ne znači da uvijek iznova morate jesti samo pileća prsa kuhana u vodi. To postaje biti pomalo dosadno. Zato smo danas pripremili jelo s daškom egzotike koje će vas oduševiti. Slatko-kiseli okus marinade savršeno se nadopunjuje s blago ljutim mladim lukom. Zatim samo dodajte rižu, kruh ili salatu i spremni ste za posluživanje.
Sastojci:
- 500 g pilećih prsa
- 100 g kečapa zaslađenog sa stevijom
- 40 ml sojinog umaka
- 15 g liofiliziranog ananasa
- 10 g kokosovog šećera
- 10 g rižinog octa
- 2 režnja češnjaka
- ulje u spreju
Sastojci za ukrašavanje:
- 40 g mladog luka
- 10 g liofiliziranog ananasa
- korijander po želji
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Priprema:
Uzmite 15 g liofiliziranog ananasa i sameljite ga u prah. Pomiješajte ga sa sojinim umakom, kečapom, šećerom, protisnutim češnjakom i rižinim octom.
Pileća prsa narežite na manje komadiće kako bi bili ravnomjerno i brže pečeni. Meso prebacite u zdjelu u kojoj je marinada. Zatim zdjelu pokrijte prozirnom folijom i ostavite da se marinira u hladnjaku najmanje 30 minuta, najbolje preko noći.
Zatim uzmite tavu, poprskajte je uljem u spreju i zagrijte. Stavite meso i pirjajte dok ne bude gotovo. Kad je gotovo, prebacite ga na tanjur i ukrasite mladim lukom, liofiliziranim ananasom i korijanderom. Poslužite uz rižu, kruh ili salatu.
Nutritivne vrijednosti | 1 porcija bez priloga (ukupno 4 porcije) |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 186 kcal |
| Proteini | 31g |
| Ugljikohidrati | 11 g |
| Masti | 2 g |
Tražite li recept za zdrav ručak, a da ne morate stalno jesti kuhana pileća prsa, oduševit će vas ova finoća i egzotični štih.
Slobodno podijelite svoje ideje s nama na društvenim mrežama označavanjem #gymbeamhr.
Dodaj komentar