Ako volite muffine, onda morate probati i ovu verziju sa sjemenkama konoplje. Osim svojim cjelovitim sadržajem, osvojit će vas i odličnim okusom i glatkom konzistencijom. Izvrsni su kao brzi međuobrok, a bit će i savršena nadopuna uz vašu popodnevnu kavu.
Sastojci:
- 240 g grčkog jogurta s 0% masti
- 220 g glatkog brašna
- 100 g BIO šećera od šećerne trske
- 80 ml rastopljenog kokosovog ulja
- 60 g oljuštenih sjemenki konoplje
- 2 jaja
- Flavor Drops od vanilije po ukusu
- MoiMüv proteinski namaz za ukrašavanje, po ukusu
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Priprema:
Započnite s umetanjem košarica u kalup za muffine, bit će ih 12. Zatim počnite pripremati tijesto. Sameljite sjemenke konoplje i pomiješajte ih s brašnom. U drugoj zdjeli pomiješajte rastopljeno kokosovo ulje, šećer od šećerne trske, jaja, grčki jogurt i Flavor Drops od vanilije. Od toga bi trebala nastati tekuća smjesa. U tekuću smjesu postupno dodajte suhu smjesu (brašno sa sjemenkama konoplje). Lagano miješajte dok se svi sastojci ne sjedine.
Tijesto ravnomjerno rasporedite u kalupe za muffine, svaki treba napuniti do ⅔. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C i pecite 18 – 25 minuta. Površina muffina treba biti lijepe zlatne boje.
Kad su gotovi, ostavite ih da se ohlade. Ako se odlučite za ukrašavanje muffina, odrežite gornji dio i premažite ga MoiMüv proteinskim namazom. Odrezani gornji dio izmrvite i posipajte po proteinskom namazu. Tada ih možete odmah početi jesti.
Nutritivne vrijednosti | 1 komad bez ukrašenog dijela (ukupno 12 komada) |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 210 kcal |
| Bjelančevine | 6 g |
| Ugljikohidrati | 23 g |
| Masti | 10 g |
| Vlakna | 2 g |
Želite li sočnu poslasticu izvrsnog okusa? Onda svakako morate probati ove muffine.
Slobodno podijelite svoje kreacije s nama na društvenim mrežama tako što ćete tagirati #gymbeamhr.
Dodaj komentar