Tikvice spadaju među višenamjenske sastojke koji se mogu uklopiti u slatka i slana jela. Velika im je prednost to što imaju razmjerno nizak sadržaj kalorija kad se upotrebljavaju u većim količinama. Dakle, kad ih dodate svojim obrocima, možete pojesti više bez gomilanja hrpe kalorija. Nadalje, dodat će vlažnost vašem kolaču od medenjaka, tako da će se doslovno topiti u ustima. Idealan je kao desert, doručak ili međuobrok.
Sastojci:
- 400 g tikvica
- 300 g integralnog brašna
- 100 g namaza Jammy Spread od jagoda
- 70 g tamne čokolade
- 50 g kokosova ulja
- 30 g proteina u prahu (mi smo odabrali okus vanilije)
- 30 g ksilitola
- 30 g meda
- 20 g nasjeckanih indijskih oraščića
- 15 g kakaa u prahu
- 3 jaja
- 1 žličica začina za medenjake
- ½ žličice praška za pecivo
- Flavor dropsa s okusom vanilije po ukusu
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Priprema:
U jednoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke: brašno, proteinski prah, ksilitol, kakao u prahu, začin za medenjake i prašak za pecivo. Sve dobro izmiješajte i postupno dodajte naribane i ocijeđene tikvice te tekuće sastojke: otopljeno kokosovo ulje, med, jaja i flavor dropsa. Sve dobro izmiješajte i izlijte na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Naš je lim imao dimenzije 24 x 24 cm. Stavite ga u pećnicu zagrijanu na 170 °C (338 °F) i pecite otprilike 25 minuta. Nakon pečenja prekrijte kolač od medenjaka namazom od jagoda Jammy Spread.
Zatim otopite čokoladu (u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici) i prelijte je po cijeloj površini. Pospite čokoladni sloj nasjeckanim indijskim oraščićima i gotovi ste. Sad ostavite da se malo ohladi i poslužite.
| Nutritivne vrijednosti | 1 komad (ukupno 16 komada) |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 155 kcal |
| Proteini | 6 g |
| Ugljikohidrati | 15 g |
| Masti | 7 g |
| Vlakna | 4 g |
Ako volite vlažne deserte i trebate potrošiti tikvice, ovaj desert izvrstan je izbor.
Slobodno podijelite svoje kreacije s nama na društvenim mrežama uz hashtag #gymbeamhr.
Dodaj komentar