Fitness recept: čokoladni muffini sa svježim sirom

Muffini prepuni proteina koji imaju odličan okus i mogu se ponijeti bilo kamo. Još ih niste probali? Onda je današnji recept baš za vas. Priprema je toliko jednostavna da ih svatko može napraviti. A zahvaljujući tome što su slojeviti, ovi muffini privlače pažnju na prvi pogled. A znate koji je najbolji dio? Tajni hrskavi sastojak – hrskave proteinske kuglice.

Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:

Priprema:

Za početak zagrijte pećnicu na 170 °C. U velikoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke, fino pirovo brašno, protein od vanilije, kakao u prahu i prašak za pecivo.

U drugoj posudi umutite banane, jaja, proteinski milkshake MoiMüv i otopljeno kokosovo ulje. Ulijte tu tekuću smjesu u suhe sastojke i zamijesite u glatko tijesto. Na kraju dodajte MoiMüv crispies i ponovno dobro promiješajte. Ostavite tijesto sa strane i pripremite kremu.

Pomiješajte svježi sir s niskim udjelom masti, protein od vanilije i jaja. Dobro izmiješajte da se svi sastojci spoje.

I polako možete početi slagati slojeve. Uzmite kalup za muffine i obložite ga silikonskim ili papirnatim kalupom za kolače. Stavite žlicu tijesta na dno, žlicu kremastog sira i tijesto na vrh. Slažite tako dok ne napunite kalupe do ruba. Kad završite, na vrh dodajte MoiMüv crispies. 

Stavite tako pripremljene muffine u zagrijanu pećnicu i pecite otprilike 30 minuta. Nakon što ih izvadite, možete ih odmah poslužiti.

Naš savjet: Prelijte muffine čokoladnim sirupom ZERO.

Nutritivne vrijednosti	1 muffin (ukupno 12 muffina)
Energetska vrijednost	179 kcal
Proteini	15 g
Ugljikohidrati	18 g
Masti	5 g
Vlakna	1 g

Volite li slatke poslastice koje možete ponijeti sa sobom kamo god išli? Onda su ovi muffini odličan izbor. Idealni su kao brz međuobrok, desert ili kao dio doručka.

Slobodno podijelite svoje kreacije s nama na društvenim mrežama uz oznaku #gymbeamhr.