Sigurno ćete se zaljubiti u ovaj brzi i ukusni doručak! Za pripremu je potrebno samo nekoliko minuta, zbog čega je savršen za ona užurbana jutra. Ovaj put odlučili smo se za mikrovalnu umjesto pećnice, tako da se još brže priprema. Mješavina kiselog voća i mekog, slatkog tijesta jednostavno je neodoljiva.
Sastojci:
- 70 ml poluobranog mlijeka
- 30 g glatkog pirovog brašna
- 15 g proteinskog praha s okusom vanilije
- 15 g šećera od trske
- 1 žličica kakaa u prahu
- šaka liofiliziranog crvenog ribiza
- ½ žličice praška za pecivo
- prstohvat soli
- jestivo ulje u spreju za podmazivanje šalice
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Priprema:
Pomiješajte brašno s proteinskim prahom, šećerom, praškom za pecivo i soli. Dodajte 60 ml mlijeka i miješajte dok ne postane glatko. Kad smjesa postane kremasta, podijelite je na dvije polovice. U jednu polovicu dodajte kakao u prahu i 10 ml mlijeka pa promiješajte da se sjedini. To će mu dati tipičnu boju. Sad možete početi s nanošenjem slojeva. Uzmite šalicu, poprskajte je uljem za kuhanje i počnite slagati slojeve dodavanjem malo tamne smjese, zatim svijetle smjese i pospite šakom liofiliziranog crvenog ribiza. Nastavite tako slagati dok ne potrošite sve tijesto.
Stavite pripremljeni kolač iz šalice u mikrovalnu pećnicu, namjestite je na 900 W i pecite otprilike 1 – 2 minute. Provjerite je li gotovo čačkalicom — ako izađe čista, spreman je. Pažljivo ga izvadite iz mikrovalne i prebacite na tanjur. Ako ne izlazi lako, vilicom ili nožem nježno ga odvojite od stijenki šalice.
Naš savjet: Izvrsnog je okusa preliven svježim voćem, jogurtom ili maslacem od orašastih plodova.
| Nutritivne vrijednosti | 1 cijela porcija |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 307 kcal |
| Proteini | 20 g |
| Ugljikohidrati | 46 g |
| Masti | 3 g |
| Vlakna | 8 g |
Ako ste ljubitelj brzih, slatkih doručaka, onda ćete sigurno uživati u ovom mramornom kolaču iz šalice!
Slobodno podijelite svoje kreacije s nama na društvenim mrežama uz hashtag #gymbeamhr
Dodaj komentar