Ove zobene košarice jedan su od onih slatkih deserata koji će oduševiti svakog ljubitelja čokolade. Zahvaljujući savršenom okusu, savršena su božićna poslastica. Bazu čini zobena čašica s orašastim voćem punjena kremastim čokoladnim nadjevom s hrskavim lješnjakom kao iznenađenje.
Sastojci za šalicu:
- 60 g orašastog voća (mi smo koristili mješavinu prirodnih oraha)
- 40 g zobenih pahuljica
- 40 g meda
- 20 g kokosovog ulja
- 1 mjerica proteina s okusom vanilije
- 1 – 2 žlica vode (po potrebi)
- 1 žličica cimeta
Sastojci za nadjev:
- 70 g tamne čokolade
- 70 g konzerviranog kokosovog mlijeka (kruti dio)
- 8 lješnjaka
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Upute za pripremu:
Prvo pripremite zobene čašice. Zobene pahuljice i orašasto voće sitno sameljite. Dodajte protein, cimet, med i kokosovo ulje. Sve zajedno dobro izmiješajte da biste dobili čvrstu smjesu. Ako vam se smjesa čini previše suhom, dodajte 1 – 2 žlice vode. Smjesa se ne bi smjela mrviti ni biti previše ljepljiva. Dobivenu smjesu podijelite na 8 jednakih dijelova. Svaki dio stavite u poseban silikonski kalup za muffine i navlaženim prstima utisnite smjesu na dno i okolo po rubovima kako biste formirali čašice. Stavite ih u pećnicu zagrijanu na 170°C i pecite ih oko 8 – 10 minuta dok ne porumene.
U međuvremenu pripremite nadjev. Zakuhajte kruti dio kokosovog mlijeka i ulijte ga još vrelog u posudu s komadićima čokolade. Pustite smjesu da odstoji jednu minutu i zatim sve zajedno dobro promiješajte. Pečene čašice ostavite da se potpuno ohlade. U svaku čašicu stavite jedan lješnjak i prelijte ga pripremljenom čokoladnom kremom.
Ostavite čašice nekoliko sati u hladnjaku da se stvrdnu i zatim ih poslužite.
Naš savjet: Ljubitelji maslaca od orašastog voća mogu umjesto lješnjaka na dno zobene čašice dodati malu žličicu namaza od kikirikija, indijskih oraščića ili badema.
NUTRITIVNE vrijednosti | 1 čašica (ukupno 8 čašica) |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 192 kcal |
| Proteini | 6 g |
| Ugljikohidrati | 12 g |
| Masti | 13 g |
| Vlakna | 1,5 g |
Ove zobene čašice odličan su desert u kojem možete uživati gotovo bilo kada. Definitivno vas neće razočarati ako ih odlučite pripremiti kao jedan od božićnih deserata.
Svoje kreacije slobodno podijelite s nama na društvenim mrežama uz #gymbeamhr.
Dodaj komentar