Prijava
Recept - Clafoutis - francúzsky čerešňový koláč

Fitness recept: Clafoutis – francuska pita od višanja

Za vas smo pripremili zdraviju verziju tradicionalne pite koja dolazi iz zemlje poznate po mirisnim pecivima, ukusnim sirevima i visokokvalitetnom vinu, gdje ljudi uživaju u hrani u potpunosti. Dopustite nam da vam predstavimo tipičnu francusku pitu s višnjama nazvanu “clafoutis”, koja izgleda lijepo, ali je i odličnog okusa. Uz to, bit će savršena za popodnevni odmor na sunčanom balkonu ili u vrtu uz omiljenu kavu. Pecimo zajedno tu jednostavnu slasticu, obogaćenu dozom proteina!

Sastojci:

  • 700 g trešanja bez koštica (kompot)
  • 200 ml mlijeka
  • 100 g brašna od finog pira
  • 70 g ksilitola
  • 40 g maslaca + malo za podmazivanje lima
  • 30 g proteina Just Whey u okusu vanilije
  • 4 jaja

Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:

Upute:

Pripremite kalup za torte (mi smo upotrijebili kalup promjera 28 cm), namažite ga maslacem i stavite višnje na dno. Pomiješajte jaja i mlijeko na sobnoj temperaturi s brašnom, ksilitolom, proteinima i rastopljenim maslacem. Dobro umutite sve zajedno miješalicom kako biste dobili tekuće tijesto bez grudica. Prelijte tijesto preko višanja i pecite pitu dok ne porumeni na temperaturi od 170 °C, otprilike 40 minuta. Ako želite biti sigurni da je vaša pita dobro pečena, zabodite u nju drvenu čačkalicu. Ako je čačkalica potpuno suha nakon što je izvadite, pita je gotova. Možete je posuti šećerom u prahu, poslužiti i uživati!

Zdravi recept: clafoutis – francuska pita od trešnje
Nutritivne vrijednosti1 porcija (ukupno 12 porcija)
Kalorije144
Proteini5 g
Ugljikohidrati16 g
Masti5 g

Vjerujemo da ćete i sami uskoro uživati u ovom tradicionalnom francuskom kolaču od višanja u zdravijoj verziji. Ako vam se svidio recept, ne zaboravite ga podijeliti sa svojim najmilijima.