Fitness recept: Domaći sladoled od jagoda i banana

Vruće ljetno vrijeme doslovno nas potiče da posegnemo za osvježavajućim sladoledom. A ako ga nemate dovoljno u zamrzivaču ili želite poslasticu bez nepotrebnih dodataka, najbolje je napraviti svoju. Koristili smo jagode i banane kao bazu, što je stvorilo izvrstan slatki okus i glatku, kremastu konzistenciju. Međutim, možete dodati drugo voće ili poslastice poput kikiriki maslaca. Na vama je hoćete li pojesti samo sladoled ili možda njime ukrasiti proteinske palačinke.

Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:

Postupak pripreme:

Banane ogulite, podijelite na nekoliko manjih dijelova i stavite u blender. S jagoda uklonite zelene listiće, operite ih pod mlazom vode i dodajte bananama u blenderu. Izmiksajte zajedno u glatki pire. Ako se samo voće teško blenda, dodajte malo vode. Ako volite slađe sladolede, možete dodati i ksilitol ili neki drugi zaslađivač ili šećer. Zatim ulijte pire u posudu prikladnu za zamrzavanje i zamrznite najmanje 2-3 sata.

Nakon što se smjesa zamrzne, prebacite je u blender i ponovno izmiksajte. Možete koristiti i štapni mikser. Zatim odmah poslužite da se sladoled ne otopi. Kako bi izgledao još bolje, možete ga ukrasiti mentom i liofiliziranim jagodama. Također će imati izvrstan okus ako ga ukrasite ZERO čokoladnim sirupom.

Naš savjet: ako želite da sladoled bude kremastiji, možete dodati žlicu kokosovog mlijeka. A oni koji žele dodati proteine svom sladoledu mogu voću u blenderu dodati mjericu proteina (veganskih za vegane). Ljubitelji hrskavih poslastica mogu ga posuti i proteinskom granolom ili prženim i nasjeckanim orašastim plodovima.

Nutritivne vrijednosti	1 porcija bez dodanih zaslađivača i ukrasa (ukupno 3 porcije)
Energetska vrijednost	153 kcal
Proteini	2 g
Ugljikohidrati	32 g
Masti	1 g
Vlakna	4 g

Nijedno ljeto nije potpuno bez dobre doze sladoleda. Koji je vaš favorit?

Slobodno podijelite svoje ideje s nama na društvenim mrežama označavanjem #gymbeamhr.