Ovaj recept za pečeni krumpir s piletinom i brokulom predstavlja prehrambeno uravnotežen i zasitan ručak koji oduševljava visokim sadržajem proteina i vrlo jednostavnom pripremom. Samo složite sve u posudu za pečenje i prepustite pećnici da učini svoje čudo, stvarajući zdrav obrok koji ima fantastičan okus kada se poslužuje s kimchijem.
Trebat će nam:
- 1 kg krumpira
- 500 g brokule
- 400 g pilećih prsa
- 150 ml polumastog mlijeka
- 140 g grčkog jogurta 0 % masti
- 100 g tvrdog sira
- 3 žličice soli
- 2 jaja
- 1 žlica maslinovog ulja
- ½ žličice mljevenog papra
- pregršt vlasca
Za posluživanje trebat će nam:
- 350 g kimchija (može biti i ljuti kimchi)
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Upute:
Počinjemo pripremom krumpira. Ogulite ga i narežite na tanke kriške. Brokulu narežite na cvjetove, a pileća prsa na kockice. Sve stavite u posudu za pečenje, posolite, popaprite i temeljito promiješajte. Umutite jaja s grčkim jogurtom, mlijekom, uljem i sitno nasjeckanim vlascem. Prelijte ovom smjesom krumpir i pospite grubo ribanim sirom.
Pecite 50 minuta na 180°C dok ne porumeni. Zatim poslužite s kimchijem.
| Energetska vrijednost | 460 kcal |
| Proteini | 39 g |
| Ugljikohidrati | 50 g |
| Masti | 10 g |
| Vlakna | 7 g |
Vjerujemo da će ova zdrava verzija pečenog krumpira postati sastavni dio vašeg fitness plana prehrane, zahvaljujući fantastičnom okusu i jednostavnoj pripremi. To je idealno jelo koje sljedećeg dana iz kutije za ručak ima jednako dobar okus, što ga čini savršenim za ponijeti na posao.
Ne ustručavajte se podijeliti svoje kreacije s nama na društvenim mrežama koristeći hashtag #gymbeamhr.
Dodaj komentar