Fitness recept: Juha od bundeve
Juha od bundeve je fantastična za hladne dane. Predivno grije i ispunjava. Osvojit će vas finim okusom i kremastom konzistencijom koja je odličan kontrast hrskavim sjemenkama.
sjemenke bundeve
Sjemenke bundeve popularan su prilog mnogim glavnim jelima zahvaljujući svom okusu maslaca i orašastih plodova, a savršeni su dodatak juhama ali i desertima. Međutim, one također čine ukusan i zdrav međuobrok same za sebe. Štoviše, vrlo su hranjive i nude niz zdravstvenih prednosti. Također se mogu pohvaliti značajnim sadržajem vitamina, zdravih masti i dijetalnih vlakana.
Gurmani će također cijeniti bocu bučinog ulja u svojoj kuhinji, koje unosi savršeni okus u njihove salate, kao i glatke, kremaste juhe.
Kako jesti sjemenke bundeve?
Sjemenke bundeve, također poznate kao pepita, imaju mjesto u sjećanju mnogih ljudi na bakine vrtove. Tradicionalno, posluživale bi se sirove. Jednostavno ih izdubite iz bundeve i osušite. Međutim, ako volite izraženije okuse, možda ćete ih htjeti isprobati pržene ili pečene. Mogu se pržiti kod kuće u tavi, ali zgodnije ih je jednostavno nabaviti već pečene iz trgovine. Na vama je hoćete li ih probati nearomatizirane, posoljene, oguljene ili neoguljene.
Gdje je najbolje koristiti sjemenke bundeve?
Sjemenke bundeve odličan su sastojak i za slatke i za slane recepte. Bit će savršen dodatak vašim omiljenim salatama od povrća, rižotima, kremastim juhama ili umacima za tjesteninu. Pesto od bučinih sjemenki posebno je divan u kombinaciji s tjesteninom, posebno kad ga začinite začinskim biljem i ostalim sastojcima po vlastitom ukusu.
Jednako su ugodne u slatkom jelu, primjerice posipane po kaši od žitarica, zdjelici jogurta posluženoj s voćem i krupnim zobenim pahuljicama ili voćnoj salati, pa čak i tanjuru s palačinkama.
Što možete ispeći sa sjemenkama bundeve?
Prekrasan okus sjemenki bundeve može se dodatno istaknuti kada se koriste u pečenju. Izvrsno se ističu u domaćoj granoli, müsli pločicama, keksima, kolačima, pitama ili kruhu od banane. Možete ih koristiti za posipanje domaćeg kruha ili ispeći ukusne i hrskave krekere sa sjemenkama.
Želite li saznati više o upotrebi i dobrobitima sjemenki bundeve i drugih vrsta, svakako pročitajte naš članak: Koje su sjemenke najhranjivije i koje dobrobiti za zdravlje nude?
Fitness recept: Kruh od mrkve sa sjemenkama bundeve
Isprobajte ukusni recept za kruh od mrkve s bučinim sjemenkama i uživajte u nevjerojatnoj gastronomskoj bombi! Krenimo!
Fitness recept: Proteinski kruh s niskim udjelom ugljikohidrata bogat vlaknima
Za vas imamo još jedan izvrstan recept za fitness kruh s niskim udjelom ugljikohidrata, koji sadrži veliku dozu proteina i vlakana. Na kraju ćemo vam dati i fenomenalan savjet za pripremu nutritivno izbalansiranog doručka, koji će vam pomoći da u dan zakoračite desnom nogom.