Svačije oči zasjat će samo na ideju mekanih krafni sa slatkim punjenjem i glazurom s bilo kakvim posipom koji vam padne na pamet. Naš je zadatak bio jasan – pripremiti krafnekoji će biti pahuljasti, ukusni, a istovremeno i što pogodniji za održavanje figure... i uspjelo je! Čak i ako imate zdrav i aktivan životni stil, uopće se ne morate odreći svojih omiljenih poslastica. Isprobajte naše pečene čokoladne krafne s čokoladom i liofiliziranim malinama!
Sastojci:
- 100 g integralnog pirovog brašna
- 100 g tikvica
- 70 – 80 ml mlijeka
- 30 g kokosovog šećera
- 30 g pirea od jabuke
- 15 g Just Whey proteina s okusom čokolade
- 1 jaje
- 10 g kakaa
- 1 žličica praška za pecivo
- ¼ žličica instant kave
Glazura:
- 30 g čokolade
- šaka liofiliziranih malina
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Postupak:
Tikvice sitno naribajte i pomiješajte s pireom od jabuka i jajetom. Dodajte brašno, prašak za pecivo, protein, šećer, kavu i prosijani kakao. Na kraju dodajte mlijeko. Tijesto treba biti gušće, ali ipak malo tekuće. Ako je tijesto pregusto, možete samo dodati još mlijeka. Zatim ulijte tijesto u silikonske kalupe za pečenje donutsa i pecite ih na 180 °C oko 30 minuta. Donutse možete provjeriti drvenom čačkalicom – kad se ispeku, čačkalica će ostati gotovo suha. Nakon pečenja pustite ih da se ohlade, a zatim ih namočite u otopljenu čokoladu i pospite zdrobljenim liofiliziranim malinama. Mljac! Počastimo se!
| Nutritivne vrijednosti | za 1 krafnu (ukupno 6 krafni) |
|---|---|
| Kalorije | 139 |
| Protein | 4 g |
| Ugljikohidrati | 24 g |
| Masti | 3 g |
Vjerujemo da smo vas obradovali ovim receptom za pečene krafne od čokolade. Zapamtite, vaša mašta nema granica, zato se nemojte bojati eksperimentirati sa šlagom ili različitim ukrasima. Možete uživati u njima cijelo vrijeme i uvijek će imati drugačiji okus! Razveselite svoje prijatelje i podijelite s njima ovaj recept.
Dodaj komentar