Je li stvarno moguće pretvoriti masnoću u mišiće?

Preoblikovanje masti u mišiće je novi koncept, koji je u zadnje vrijeme potekao iz fitness medija, ali naravno, bez objašnjenja na koji način bi to bilo moguće realizirati.

Pravo podrijetlo ove tvrdnje nije poznato, sigurno je samo to, da se radi o pogrešnom tumačenju činjenica. Nemojmo oklijevati i kažimo to iskreno. Istina je da masnoću nije moguće pretvoriti u mišićnu masu. Stvarno ne! Pod pravim okolnostima, međutim, možemo spaliti masti, i onda izgraditi mišićnu masu.

Zašto je tako?

Salo i mišići su potpuno različiti bioaktivni spojevi. Masti se sastoje od triglicerida, i mišići se sastoje od miofibrila, koje za razliku od masti sadrže manje jedinice zvane kontraktilni proteini (aktin i miozin) i dušik (aktivan tijekom kontrakcije mišića).

Jednostavno rečeno, masti i mišići su vrlo različita tkiva, i zato ne postoji mogućnost da bi se mogli pretvarati jedne u druge. Međutim, pitanje mogućnosti pretvaranja masnoće u mišiće sa sobom donosi još jedno važno pitanje: Je li moguće spaljivanje masnoća i izgradnja mišića u isto vrijeme?

Idealno je da se usredotočite na bilo jedno ili drugo. Naime, radi se o dvjema potpuno različitima procesima. Spaljivanje masti ima izgled za uspjeh u kataboličkom stanju kad imate kalorički deficit (spalite više kalorija nego što ste konzumirali). Izgradnja mišića je, naprotiv, optimizirana u anaboličkom stanju, dakle, kada primite više kalorija (posebno u obliku bjelančevina) nego što spalite.

Na temelju ovih činjenica, čini se da je spaljivanje masti i istovremeno izgradnja mišića nemoguće. Dobra vijest je, da postoji način kako to postići, ali zahtijeva puno truda i specifične okolnosti. Stoga proizlazi, da je to puno teže, nego ako biste radili jedno i drugo odvojeno.

Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:

Deficit kalorija i trening snage

Prema znanstvenoj studiji najjednostavnije je izgraditi mišićnu masu kada ste u deficitu kalorija, ako patite od pretilosti ili nemate puno iskustva s vježbanjem. To je zato što imate više tjelesne masnoće i vaše tijelo je bolje opskrbljeno energijom (iz masti), pa neće rastavljati mišićne aminokiseline. Razlog zašto možete vidjeti brze rezultate je taj, jer ne trenirate redovito i vaše tijelo još nije naviknuto na kretanje.

Takav scenarij može stvoriti iluziju pretvaranja masnoće u mišiće, ali istina je da čovjek spaljuje masnoću, a na njezinom mjestu stvara mišiće. Ali to je mnogo kompliciranije za sportaše ili za ljude, koji treniraju redovito, jer se u njih rezultati pokazuju tek nakon dužeg vremena.

Vjerojatno najbolja strategija, pored vježbanja snage, je i stanje kaloričnog deficita (250-350 kcal) i održavanje vašeg unosa bjelančevina 1,5 g po 1 kg tjelesne težine po danu. Ljudima koji treniraju i sportašima će trebati puno stroži deficit kalorija (oko 200 kcal), s većim količinama bjelančevina, i to 2 g po 1 kg tjelesne težine po danu.

Najvažnija stvar na ovoj razini je, međutim, trening rezistencije. Jer bez njega, čak i kad imate kalorijski deficit ili višak, neće biti izgrađen ni jedan mišić. Nekim sportašima mogu odgovarati različiti ugljikohidratni ciklusi. Radi se o mijenjanju visoko-ugljikohidratnih i nisko-ugljikohidratnih dana, što znači izmjena dana kada imate višak, s danima kada imate deficit – što će vam pomoći jednostavnije održati režim dijete.

Nadamo se da smo uspjeli ovim člankom razbiti mit o pretvaranju masnoća u mišiće. Nažalost, takvih i sličnih mitova ima u fitness industriji mnogo, pa smo za vas pripremili i članak Top 17 mitova o prehrani godine 2017, koji je super sažetak mitova s područja prehrane. Želimo vam ugodno čitanje! U slučaju da vam se članak svidio, podijelite ga.