Naziv krtičnjak torta nastao je prema izgledu torte koja podsjeća na krtičnjak. Popularna krtičnjak torta našla je mjesto u srcu svakog ljubimca slatkih poslastica, naročito zahvaljujući svom okusu. No, ako osim uživanja u poslasticama želite voditi računa i o nutritivnom sastavu Vašeg kolača, isprobajte naš fitness recept za krticu tortu. Ima okus kao original, ali sadrži 11 grama bjelančevina u jednoj šniti. Puna je svježeg sira, banana, čokoladnog proteina i ima također jedan tajni sastojak – grah. Hoćete li probati ovaj recept ?
Za tijesto nam je potrebno:
- 240 g kuhanog graha (jedna konzerva)
- 25 g čokoladnog proteina
- 25 g kakaa
- 1 veća banana
- 1 jaje
- 40 ml vode
- 1 čajna žlica praška za pecivo
- sladilo prema želji
Za nadjev nam je potrebno:
- 250 g finog svježeg sira – nemasnog
- 250 g finog polumasnog svježeg sira
- 60 g meda
- 30 g tamne čokolade
- 2 – 3 banane
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Priprema:
Sve sastojke za pripremu tijesta stavimo u jednu zdjelu i štapnim mikserom izmiksamo u glatku smjesu. Nju zatim izlijemo u formu za tortu promjera 20 cm i pečemo na temperaturi 180°C, otprilike 20 minuta.
U međuvremenu narendamo tamnu čokoladu i pomiješamo je s medom i svježim sirom. Nakon pečenja izvadimo pečeno tijesto iz pećnice i ostavimo ga da se ohladi. U sredinu ohlađenog tijesta izdubimo žlicom rupu tako da ne rastrgamo donji dio torte. Ostatak tijesta ostavimo za kasnije, trebat će nam za gornji dio torte.
Zatim u sredinu tijesta za tortu poredamo izrezane banane, na njih stavimo nadjev od svježeg sira u oblik brda. Tijesto koje smo ostavili za kasnije izdrobimo na male komade i pospemo njima vrh kolača. Fitness krticu tortu ostavimo par sati u hladnjaku da se zgusne i možemo servirati. Njam!
| Nutritivne vrijednosti | u 1 krišci (od cjelokupne količine 10) |
|---|---|
| Kalorije | 162 |
| Ugljikohidrati | 23 g |
| Bjelančevine | 11 g |
| Masti | 3 g |
Napišite nam u komentar da li ste probali našu fitness verziju prave krtičnjak torte. Ako Vam je uspjela, slobodno se pohvalite fotografijom. U slučaju da Vas je recept zainteresirao, podijelite ga s prijateljima.
Dodaj komentar