Sadržaj
Donosimo vam nove fitness recepte pune voća i orašastih plodova koje ćete zavoljeti osobito sada tijekom jeseni. Zahvaljujući kvalitetnim sirovinama su ukusni i sočni, osim toga sadrže minimum kalorija. Uživajte i vi u kolaču od šljiva s lješnjacima ili crumble-u od kruške!
Kolač od šljiva s lješnjacima
Za tijesto nam je potrebno:
- 300 g lješnjaka
- 200 g kokosovog ulja
- 140 g glatkog pirovog brašna
- 150 g šećera od šećerne trske ili šećera Ksilitola
- 50 g agava sirupa
- 2 jaja
- 1 čajna žličica praška za pecivo
- 1 čajna žlica cimeta
Za ukrašavanje nam je potrebno:
- 250 g šljiva bez koštica
- 35 g lješnjaka
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Priprema
Mljevene lješnjake, šećer, agava sirup i kokosovo ulje ubacimo u kuhinjski robot i miješamo dok ne dobijemo tvrdo tijesto. Zatim ga izvadimo i podijelimo na dvije polovice. U jedan dio dodamo 140 g brašna, dobro promiješamo i nalijemo u kalup veličine 20 x 30 cm koji prethodno obložimo papirom za pečenje.
U drugu polovicu dodamo cimet, jaja, prašak za pecivo i sve promiješamo. Smjesu zatim nalijemo u kalup kao drugi sloj kolača. Vrh kolača ukrasimo narezanim šljivama i pospemo lješnjacima. Pečemo na 180 °C oko 40 minuta kako bi kolač dobio brončanu boju. Dobar tek!
Crumble od kruške
Trebamo:
- 4 srednje kruške
- 75 g glatkog pirovog brašna
- 25 g zobenih pahuljica
- 40 g kokosovog ulja
- 5 – 6 jušnih žlica agava sirupa
- 1 jušnu žlicu šećera od šećerne trske
- sok od jednog limuna
- 2 čajne žlice cimeta
Priprema
Očistimo kruške i narežemo na kriške. U većoj zdjeli ih pomiješamo s cimetom, agava sirupom i sokom od limuna. Zatim ih premjestimo u zdjelu za pečenje premazanu kokosovim uljem u spreju ili obloženu papirom za pečenje.
Preljev pripremimo miješanjem brašna sa zobenim pahuljicama, šećerom i kokosovim uljem. Na pripremljenu smjesu ravnomjerno pospemo kruške. Pečemo na 180 °C oko 30 – 40 minuta. Služimo vruće s kupom sladoleda od vanilije. Njam!
Jesu li vam se svidjele ove slatke inspiracije? Isprobajte i 5 slasnih fitness recepata od proteinskog Mug Cake Mix-a. Podijelite članak ako vam se svidio.
Dodaj komentar