Fitness recept: Kremaste Makarone sa sirom u proteinskoj verziji

Jeste li počeli žudjeti za ukusnom tjesteninom sa sirom? Što ako vam kažemo da imamo za vas recept za tradicionalne Makarone sa Sirom, u zdravijoj verziji pune proteina? Ne znamo za vas, ali mi smo se odmah prepustili iskušenju ove kremaste delicije. Želite li znati zašto? Dođite, pogledajte!

Sastojci:

• 400 ml vode
• 150 g sitne tjestenine ili makarona
• 100 ml mlijeka
• 60 g tvrdog sira (idealno cheddar)
• 30 g polumasnog svježeg sira
• 1 češanj češnjaka
• ½ čajne žličice senfa
• velika šaka špinata
• sol i mljeveni crni papar po ukusu

Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:

Postupak pripreme:

Na malo ulja popržite zdrobljeni češnjak, dodajte sol, začine, zatim prelijte vodom i mlijekom i ostavite da kuha do vrenja. Kad prokuha, dodajte tjesteninu i kuhajte dok tjestenina ne omekša. Nakon što se tjestenina skuhala, maknite s vatre. Nemojte izlijevati vodu, ona će činiti osnovu umaka, ali ako je ima mnogo/malo, možete je odvaditi ili uliti malo vode/mlijeka po potrebi. Zatim, kuhanoj tjestenini dodajte naribani tvrdi sir i miješajte sve dok se sir ne rastopi. Nakon toga dodajte malo senfa, listove špinata, koji će uvenuti zbog vrućine.

Sve zajedno dobro izmiješajte i na kraju umiješajte svježi sir. Tjesteninu možete poslužiti odmah nakon kuhanja, pospite je svježim peršinom. Uživajte!

Vjerujemo da ćete uskoro razveseliti sebe i okolinu s ovim jednostavnim receptom za proteinske Makarone sa Sirom. Ako ste se odmah zaljubili u ovaj recept, podržite ga dijeljenjem.