Danas smo za vas pripremili recept za ovu prekrasnu poslasticu. Na dnu ove desertne čaše nalazi biskvit s okusom banane, koji je savršeno nadopunjen kremom od vanilije. Ova kombinacija, koja je bogata proteinima će osvojiti vaše okusne pupoljke i oduševit će mišiće. Preporučujemo vam da ovaj desert u čašama pripremite dan prije, a zatim jednostavno posegnite za jednim u hladnjak. Luksuzan doručak ili snack na dohvat ruke.
Sastojci za biskvit od banane:
- 110 g glatkog pirovog brašna
- 50 g ksiltola
- 50 g maslaca
- 30 g proteinskog praha s okusom vanilije
- 6 g sode bikarbone
- 1 jaje
- 1 banana
- prstohvat soli
- ulje u spreju za podmazivanje čaša
Sastojci za kremu:
- 500 ml niskomasnog mlijeka
- 50 g proteinskog praha s okusom vanilije
- 40 g pudinga od vanilije
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Priprema:
U zdjelu stavite ksilitol, jaja i omekšali maslac i dobro umutite. Zatim dodajte sve suhe sastojke, što znači proteinski prah, sodu bikarbonu, brašno i prstohvat soli i dobro sve promiješajte. Bananu zgnječite u glatki pire i pažljivo umiješajte u smjesu. Pripremite lim za pečenje, poprskajte ga uljem u spreju i ulijte tijesto da se ravnomjerno rasporedi. Stavite u pećnicu, koji ste prethodno zagrijali na 180 °C i pecite 30-40 minuta. Provjerite je li biskvit pečen bockajući ga čačkalicom. Ako izađe suha, biskvit je gotov. Ako na čačkalici ostane biskvita, znači da nije gotov i da ga je potrebno još peći. Kada je gotov, izvadite ga iz pećnice. Zatim kalup okrenite naopačke i izvadite biskvit. Ostavite da se ohladi.
Sada možete pripremiti kremu. Zakuhajte 400 ml mlijeka na ploči štednjaka. U preostalih 100 ml mlijeka umiješajte prah za puding, pa tu smjesu ulijte u vruće mlijeko. Postupno dodajite proteinski prah i pažljivo ga umiješajte. Kratko kuhajte kremu, kako ne bi bilo grudica.
Pečeni biskvit narežite na male kockice.
Sada možete početi s izradom slojeva.
Pripremite tri čaše. U čaše redajte naizmjenično sloj biskvita i kreme, svo dok ne potrošite sastojke. Kada završite, čaše ostavite u hladnjak da odstoje najmanje sat vremena. Nakon toga su premne za posluživanje i uživanje.
Naš savjet: Ostavite čaše u hladnjaku preko noći. Tako ćete dati dovoljno vremena da biskvit upije kremi i postane sočniji. Desert možete nadopuniti zero umacima, orašastim plodovima i liofiliziranim voćem.
Otkrijte naše bestsellere:
Nutritivne vrijednosti | 1 čaša (ukupno tri čaše) |
|---|---|
| Kalorije | 538 kcal |
| Proteini | 34 g |
| Ugljikohidrati | 57 g |
| Masti | 18 g |
| Dijetalna vlakna | 6 g |
Ove proteinske čaše su savršen doručak ili veći snack prije ili poslije treninga. Ne samo da ćete oduševiti svoje okusne pupoljke, već ćete i svojim mišićima osigurati prijeko potrebnu prehranu.
Ne oklijevajte i podijelite svoje ideje za recepte s nama na društvenim mrežama, označite nas hashtagom #gymbeamhr.
Dodaj komentar