Ako volite jednostavne deserte odličnog okusa, koji imaju povoljne nutritivne vrijednosti i očaravajuću aromu, onda ste na pravom mjestu. Čim prvi put zagrizete ovaj kolač, odmah ćete osjetiti njegovu sočnu teksturu, tako da ćete odmah znati da to nije neki obični suhi kolač. Odličan je kao desert, zdravi međuobrok ili doručak.
Sastojci:
- 130 g integralnog pirovog brašna, glatko
- 100 g mlijeka s niskim udjelom masti
- 100 g niskomasnog svježeg sira
- 40 g micelarnog proteina vanilije
- 40 g maslaca sobne temperature
- 10 g agavina sirupa (može se zamijeniti kokosovim sirupom)
- 3 jaja
- 3 banane
- cimet po ukusu
- prstohvat soli
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Priprema:
Počnite tako što ćete uzeti banane, oguliti ih i zgnječiti u zdjeli vilicom.
Zatim dodajte svježi sir, mlijeko, maslac i jaja. U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, proteine, agavin sirup (ili kokosov sirup) i prstohvat soli te cimeta po ukusu. Sve dobro izmiješajte. Na kraju pomiješajte dvije smjese, brašno i banane, kako biste dobili glatko tijesto. Poprskajte lim za pečenje uljem kanole ili obložite papirom za pečenje. Ravnomjerno rasporedite tijesto, stavite ga u zagrijanu pećnicu na 190 °C i pecite 45 – 55 minuta. Nakon pečenja tijesto bi trebalo još biti mekano.
Otkrijte naše bestsellere:
Nutritivne vrijednosti | 1 porcija (ukupno 12 komada) |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 133 kcal |
| Proteini | 7 g |
| Ugljikohidrati | 14 g |
| Masti | 5 g |
| Vlakna | 2 g |
Možete ukrasiti kolač po želji. Odličan izbor uključuje svježi sir, grčki jogurt, umake ZERO, maslac od kikirikija, liofilizirane banane ili drugo sušeno voće.
Slobodno podijelite svoje kreacije s nama na društvenim mrežama uz oznaku #gymbeamhr.
Dodaj komentar