Sočno meso i umak koji pršti od okusa savršena su podloga za ukusan obrok. Sve što je preostalo je odabrati željenu stranu. Ovaj put idemo na kombinaciju riže s povrćem i začinskim biljem. Zahvaljujući svojim nutritivnim vrijednostima, ovo je jelo savršeno za dijetu za mršavljenje, a može se ponijeti i kao lunch paket na posao. Jednostavno rečeno, to je savršen obrok.
Sastojci:
- 400 g pilećih prsa
- 30 ml soja umaka
- 25 g šećer od šećerne trske
- 20 ml rižinog octa
- 5 cm (2 inches) dug komadić đumbira
- 4 češnja češnjaka
- 4 grančice mladog luka
- 2 jušne žlice maslinovog ulja
- 1 žličica kukuruznog škroba
- mljeveni crni papar po želji
- sol po želji
Sastojci za servranje:
- sjemenke sezama
- riža
- svježe začinsko bilje
- povrće kuhano na pari
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Postupak pripreme:
Pileća prsa očistite, narežite ih na kockice. Po želji ih posolite i začinite crni paprom. Zagrijte tavu, dodajte 1 i ½ žlice maslinovog ulja i pirjajte meso dok ne porumeni sa svih strana. Piletinu prebacite u zdjelu, zatim u istu tavu dodajte ½ žlice ulja, zagrijte i propirjajte sitno nasjeckani češnjak i đumbir. Ulijte soja umak, rižin ocat, dodajte šećer od šećerne trske i pustite da se umak malo kuha. U umak umiješajte kukuruzni škrob otopljen u malo vode da se zgusne. Na kraju vratite pečeno meso u tavu i dodajte mladi luk narezan na veće komadiće.
Sve zajedno kratko propirjajte, začinite po želji i po potrebi razrijedite vodom. Poslužite s kuhanom rižom, bulgurom, sjemenkama sezama, začinskim biljem ili povrćem.
Otkrijte naše bestsellere:
| Nutritivne vrijednosti | 1 porcija bez priloga (ukupno 3 porcije) |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 256 kcal |
| Proteini | 32 g |
| Ugljikohidrati | 14 g |
| Masti | 8 g |
Ako tražite ideje za zdrav ručak pun proteina, svidjet će vam se Teriyaki piletina.
Slobodno podijelite svoje ideje s nama na društvenim mrežama koristeći hashtag #gymbeamhr.
Dodaj komentar