Losos u vlastitom soku je namirnica koja se u kuhinji može pripremiti na mnogo načina. Danas smo se odlučili za provjerenu kombinaciju sa špinatom, tjesteninom i parmezanom – i rezultat nije mogao biti bolji. Isprobajte i bit će vam jasno.
Bit će vam potrebno:
- 180 g tjestenine (linguine, špageti, tagliatelle)
- 2 konzerve lososa u vlastitom soku
- 150 ml vode od tjestenine
- 120 g baby špinata
- 20 g Parmezan sira
- 4 češnja češnjaka
- 1 jušna žlica maslinovog ulja
- korica i sok jednog limuna
- mljeveni papar po želji
- sol po želji
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Postupak:
Počnimo s pripremom. Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi tako da bude al dente. Dok se tjestenina kuha, na maslinovom ulju u velikoj tavi propržite sitno nasjeckani češnjak. Dodajte komadiće lososa (koji ste prethodno ocijedili), sitno naribanu koricu limuna i kratko pirjajte. Zatim dodajte tjesteninu, naribani parmezan, limunov sok i malo vode u kojoj ste kuhali tjesteninu. Sve dobro promiješajte. Na kraju dodajte baby špinat i pustite da povene 1–2 minute.
Začinite solju i paprom po potrebi i poslužite.
| Energetska vrijednost | 612 kcal |
| Proteini | 36 g |
| Ugljikohidrati | 64 g |
| Masti | 22 g |
| Vlakna | 7 g |
Ako volite kremastu tjesteninu i tražite recept s uravnoteženim omjerom makronutrijenata, onda ćete obožavati ovu poslasticu.
Ne oklijevajte i podijelite svoje ideje s nama na društvenim mrežama koristeći hashtag #gymbeamhr
Dodaj komentar