Fitness recept: zobene kocke s borovnicama

Izvrstan okus, savršene nutritivne vrijednosti, zadivljujuća aroma i jednostavna priprema. Upravo tako bi se ukratko mogle opisati naše zobene kocke s borovnicama koje smo danas osmislili. Savršene su za doručak, kao međuobrok ili desert. Najteže je odlučiti uz što ih poslužiti. Hoćete li se odlučiti za klasični maslac od orašastih plodova ili posegnuti za jogurtom ili sirupom ZERO?

Sastojci:

250 ml obranog mlijeka
200 g zobenih pahuljica
150 g smrznutih borovnica
50 g meda
40 g indijskih oraščića
40 g pekan oraha
30 g proteina od vanilije
2 jaja
2 žličice cimeta
prstohvat soli
maslac od orašastih plodova za ukrašavanje
jogurt za ukrašavanje

Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:

Priprema:

Pomiješajte zobene pahuljice s cimetom, soli i proteinima. Dodajte mlijeko, jaja, med i dobro promiješajte. Na kraju umiješajte smrznute borovnice, indijske oraščiće i pekan orahe, koje možete izlomiti na manje komade ili dodati cijele.

Prebacite tijesto u manji pleh (naš je bio 20 × 20 cm) obložen papirom za pečenje. Stavite kocke u pećnicu i pecite 30 minuta na 180 °C. Mogu se poslužiti i tople i hladne. Mi smo ih upotpunili jogurtom i maslacem od orašastih plodova. Međutim, nećete pogriješiti ako poslužite kocke s malo sirupa ZERO, na primjer.