Sastav:
- 450 g tikvica
- 200 g nasjeckane rajčice u konzervi
- 125 g ricotte
- 125 g mozzarelle
- 70 g kvinoje
- 20 g parmezana
- 2 jaja
- 1 čajna žličica sušenog bosiljka
- sol i mljeveni crni papar po želji
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Upute:
Započnite s laganim kuhanjem kvinoje prema uputama. U većoj posudi pomiješajte je s tikvicama, koje ste nasjeckali na tanke kolutiće, narezanom rajčicom, jajima, sušenim bosiljkom, soli i mljevenim crnim paprom. Stavite ovu smjesu u podmazani kalup za pečenje. U drugoj zdjeli pomiješajte ricottu s ribanom mozzarellom, parmezanom i začinima po potrebi. Ovu smjesu od sira ravnomjerno nanesite na smjesu od tikvica i pustite da se peče na 180 °C dok ne porumeni, otprilike 30 minuta. Nakon pečenja poslužite sa svježim začinskim biljem i povrćem. Dobar tek!
| Nutritivne vrijednosti | za 1 porciju (ukupno 3 porcije) |
|---|---|
| Kalorije | 353 |
| Proteini | 22 g |
| Ugljikohidrati | 24 g |
| Masti | 19 g |
Volite li i brze recepte? Nadamo se da vam je recept za pečene tikvice s kvinojom olakšao osmišljavanje zdravog ručka i da ćete uživat u njemu! Ako vam se svidio recept, bit ćemo sretni ako ga podijelite sa svojim prijateljima.
Dodaj komentar