Znate koliko volimo eksperimentirati. Nakon slanih palačinki, na red su došli naši omiljeni vafli! Pripremili smo za vas izvanredan recept za vafle od špinata s dimljenim lososom koje možete poslužiti kao savršen doručak, luksuzni brunch, lagani ručak, ali i kao brzu večeru. Samo se radi o nevjerojatno ukusnom obroku s velikim nutritivnim vrijednostima koji se lako priprema! Hajdemo pokušati!
Sastojci:
- 100 g rižinog brašna
- 100 g kokosovog brašna
- 100 g svježeg špinata
- 30 g ribanog sira – Grana Padano
- 3 jaja
- 3 režnja češnjaka
- maslinovo ulje u spreju
Sastojci za garniranje:
- 200 g dimljenog lososa
- 120 g light krem sira
- povrće po vašem ukusu (cherry rajčice, zelena salata, mrkva, začinsko bilje)
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Upute:
U zdjelu dodajte obje vrste brašna, jaja i sir, te sve dobro izmiješajte da dobijete čvrstu konzistenciju. U međuvremenu, na tavi pirjajte špinat sa sitno nasjeckanim češnjakom i zatim dodajte u mješavinu s brašnom. Tijesto začinite sa solju i crnim paprom. Zagrijte aparat za vafle i našpricajte ga maslinovim uljem. Zatim, izlijte tijesto i pecite vafle dok ne porumene. Kada se vafli ispeku, garnirajte ih s lososom, povrćem, krem sirom i odmah poslužite. Uživajte u jelu!
| Nutritivne vrijednosti | 1 komad s uključenim sastojcima za garniranje (ukupno 10 komada) |
|---|---|
| Kalorije | 147,1 |
| Proteini | 10,9 g |
| Ugljikohidrati | 11,5 g |
| Masti | 7,6 g |
| Vlakna | 4,6 g |
Nadamo se da ćete uživati u ovom nutritivno uravnoteženom i nekonvencionalnom receptu za vafle od špinata s dimljenim lososom koliko i mi! Ako vam se recept svidio, ne zaboravite ga podijeliti.
Dodaj komentar