Želite li se počastiti brzim i zdravim ručkom ili večerom? Onda morate isprobati ovaj recept za tortilje s ogromnom dozom proteina. Tortilje sadrže zdravo konopljino brašno, chia sjemenke i psyllium. Kombinacija ova tri sastojka je stvorila ne samo ekstremno zdrav, nego i ukusan obrok u kojem ćete sigurno uživati. Krenimo s pripremom!
Potrebni sastojci:
- 100 ml vode
- 35 g konopljinog proteina bez okusa
- 20 g konopljinog brašna
- 10 g chia sjemenki
- 5 g topljivih vlakana psylliuma
- 1 jušna žlica jabučnog octa
- 1 čajna žličica sode bikarbone
- 1 čajna žličica origana
- prstohvat soli
Potrebni sastojci za garniranje:
- 50 g kukuruza
- 40 g Mexican caramel cream s tofuom ili humusom
- narezani mladi luk
- svježi peršin
- Beskalorijski umak Bolognese
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Upute za pripremu:
Najprije pomiješajte sve suhe sastojke – proteine, brašno, chia sjemenke, psyllium, sodu bikarbonu, origano, zatim dodajte vodu i jabučni ocat. Dobro izmiješajte ovu smjesu i ostavite je da odstoji 2-3 minute.
Zagrijte tavu s neprianjajućim dnom i pošpricajte je s kokosovim uljem. Zatim, navlaženim rukama od smjese oblikujte tortilju i pržite je s obje strane oko 5-6 minuta, dok ne dobije zlatno smeđu boju.
Tortilju premažite s kremom od karamele, pospite je kukuruzom, mladim lukom, svježim peršinom i na kraju je prelijte s Bolognese umakom. Uživajte u jelu!
| Kalorije | 355 |
| Proteini | 29 g |
| Ugljikohidrati | 14 g |
| Masti | 12 g |
Nadamo se da ćete uskoro probati ovu zdravu proteinsku bombu, da ćete je napraviti doma i zaljubiti se u nju kao i mi. Ako vam se svidio recept za meksičku tortilju, podijelite ga sa svojim prijateljima.
Dodaj komentar