jogurt

Jogurt ne mora biti samo poslastica za doručak ili međuobrok; to je višenamjenski sastojak prikladan i za slatka i za slana jela. Bilo da se kombinira sa zobenom kašom, granolom, svježim ili liofiliziranim voćem, maslacem od orašastih plodova, proteinskim prahom ili drugim poslasticama, jogurt se može lako pretvoriti u složen i nutritivno uravnotežen obrok, savršen za jutro ili bilo koje doba dana.

Ljubitelji slatkoga također obožavaju uključiti jogurt u deserte. Besprijekorno se uklapa u tijesto za peciva, kolače, palačinke, američke palačinke, kuglofe, muffine, pite, cupcakese i razne poslastice, dajući vlagu bez potrebe za pretjeranom količinom masnoće. Jogurt također može zablistati u desertnim kremama, kao što je prikazano u našem receptu za kolače u šalici s kremom od jogurta. Osim toga, može se lako slagati u šalice ili služi kao izvrsna baza za domaći smrznuti jogurt. Za one koji naginju biljnoj prehrani, tu je veganska šalica s domaćim jogurtom s indijskim oraščićima koja pruža grešno dobar okus.

Ipak, jogurt je jednako vrijedan u pripremi slanih jela. Možete ga upotrijebiti za pripremu fine marinade od jogurta za sočno meso ili kao bazu za razne umake i lagane preljeve, savršene za sljubljivanje s mesom, njegovim biljnim alternativama ili za poboljšanje salata. Svestranost jogurta proteže se na različite namaze poput onog od tune ili jaja. Stoga je idealno imati jogurt u hladnjaku, osiguravajući da uvijek imate spreman sastojak koji će poboljšati vaše kulinarske kreacije.

Prikaži više Prikaži manje

Fitness recept: Prženi štapići od šarana

Ovi hrskavi prženi štapići od šarana izvrsna su fitness alternativa tradicionalnim prženim ribljim jelima. Zahvaljujući visokom sadržaju proteina, mogu biti odličan dio ručka, večere ili čak zalogaj za zabavu. Priprema je iznimno jednostavna, a okus je odličan.

Pročitaj više >