torta

Torte su deserti koji se obično povezuju uz posebne prilike poput vjenčanja, rođendana, ili raznih godišnjica. No, zašto ne napraviti tortu za obično vikend uživanje? To ne mora biti višeslojno remek-djelo. Samo pripremite jednostavnu podlogu, dodajte malo vrhnja, ukrasite voćem ili čokoladom i gotovi ste. Postoji mnogo jednostavnih opcija. Klasičan izbor može biti jednostavna čokoladna torta ili kombinacija banane i čokolade u obliku krtičnjak torte koju vole gotovo svi. Možete ju čak pripremiti i u onoj verziji s lisnatim tijestom ili u šalici. Jednako su popularne torte od svježeg sira, maka, vanilije, meda, orašastih plodova, pudinga ili jagoda, koje često lako pripreme i početnici. Međutim, mnogi se početnici obično odvaže na jednostavne torte bez pečenja, kod kojih sastojke samo složite u slojeve i ostavite da se stisnu u hladnjaku.

Ako vas mame manje tradicionalni okusi, možete se okušati u pravljenju torte od pistacija ili torte od čokolade i naranče. Ako ste ukorak sa slastičarskim trendovima, vjerojatno ste naišli na takozvane “gole torte”, kod koje su vidljivi pojedinačni slojevi. Primjerice, pripremili smo ju u Red Velvet verziji koja izgleda uistinu izvrsno. Značajna prednost kolača je što u njima mogu uživati gotovo svi, čak i oni koji su na dijeti. Smanjenjem udjela masnoće i šećera uz dodatak dodatnih proteina, kolač može postati uravnotežena poslastica tijekom mršavljenja. Slično tome, ljudi s prehrambenim ograničenjima također se mogu prepustiti tortama, jer postoji bezbroj recepata za torte bez glutena, bez laktoze ili veganske kolače. Ostaje samo da odaberete tortu koja odgovara vašoj trenutnoj želji.