Fitness recept: kebab u tortilji s umakom od češnjaka

Fitness recept: kebab u tortilji s umakom od češnjaka

Današnji recept savršen je za sve koji vole zamotani kebab, koji uvijek spasi od kruljenja želuca. Naša domaća verzija maksimalno je jednostavna, tako da je svatko može pripremiti. Osim toga, sadrži manje masti od uobičajene verzije pa se lakše uklapa u vaš dnevni unos kalorija, čak i kod mršavljenja. Svidjet će vam se kombinacija mesa, umaka od češnjaka, povrća i meke tortilje.

Sastojci za kebab:

  • 400 g puretine
  • začini za kebab
  • 8 malih tortilja (mogu i velike)
  • radič
  • salata iceberg
  • luk (po želji)
  • ulje u spreju

Sastojci za umak:

  • 140 g grčkog jogurta s 0 % masti
  • 2 kapi limunova soka
  • 1 režanj češnjaka
  • 1/3 krastavca
  • sol
  • mljeveni crni papar
Zamotani kebab s umakom od češnjaka – sastojci

Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:

Priprema:

Počnite s pripremom umaka. Operite, ogulite i sitno naribajte krastavac. Stavite ga zajedno s grčkim jogurtom u jednu zdjelu. Dodajte nekoliko kapi limuna, zdrobljeni češnjak, solpapar i dobro promiješajte.

Zamotani kebab s umakom od češnjaka – priprema nadjeva

Ostavite umak da odstoji i kušajte nakon 10 minuta; ako je potrebno, začinite ga. Zatim ga stavite u hladnjak da se ohladi.

Sljedeći je korak priprema mesa. Narežite ga na male tanke ploške. Začinite začinima za kebab i pržite ih dok ne porumene na tavi poprskanoj uljem u spreju.

Kebab s umakom od češnjaka – priprema mesa

Zatim tanko narežite radič i salatu iceberg te luk (po želji). Potom možete nastaviti s posluživanjem jela.

Kratko popecite tortilje na suhoj tavi, a zatim nadjenite salatom, lukom i mesom. Na kraju prelijte umakom i poslužite. Ako imate velike tortilje, možete napraviti zamotani kebab.

Naš savjet: ako želite dodatno olakšati pripremu, upotrijebite naš ZERO SAUCE umjesto umaka od jogurta.

Kebab s umakom od češnjaka

Nutritivne vrijednosti

1 porcija (ukupno 2 porcije)

Energetska vrijednost 665 kcal
Proteini54 g
Ugljikohidrati76 g
Masti15 g
Vlakna 5 g

Kebab u tortilji vrlo je jednostavno pripremiti. Zbog svog nutritivnog profila idealan je uravnoteženi ručak ili večera. Možete ga čak spakirati u kutiju za ručak i ponijeti na posao.

Slobodno podijelite svoje kreacije s nama na društvenim medijima uz oznaku #gymbeamhr.

Dodaj komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)