Volite li snackove s makovim sjemenkama? Tada će vam se sigurno svidjeti ovaj recept za kuglof od zobenih pahuljica i višanja s puno proteina. Osim jedinstvenog okusa, ima i jedan veliki plus – u fitness je verziji, koju će obožavati svi ljubitelji zdravog načina života. Idemo ga praviti!
Sastojci za tijelo:
- 300 g instant zobenih pahuljica
- 300 ml vode
- 200 g acidofilnog mlijeka ili kefira
- 150 g višanja (bez koštica)
- 80 g ksilitol zaslađivača
- 40 g mljevenih sjemenki maka
- 30 g True Whey proteina (s okusom vanilije ili bez okusa)
- 3 jaja
- 2 jušne žlice maslinovog ulja (ili drugog ulja)
- 1 prašak za pecivo
- naribana korica 1 limuna
- maslac od badema ili neka druga vrsta maslaca (za preljev – neobavezno)
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Upute za pripremu:
U veliku zdjelu stavite sve čvrste sastojke – zobene pahuljice, ksilitol, sjemenke maka, proteine, prašak za pecivo, limunovu koricu i dobro sve izmiješajte. Zatim, u tu smjesu dodajte tekuće sastojke – vodu, acidofilno mlijeko, jaja, ulje i zajedno sve izmješajte, dok ne dobijete glatku smjesu. U tijesto dodajte višnje bez koštica i ponovno izmješajte.
Izlijte tijesto u silikonski kalup za kuglof i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 50-55 minuta na 160 ° C. Nakon pečenja, kuglof ostavite da se ohladi, zatim ga izvadite iz kalupa i servirajte. Možete ga servirati tako da ga prelijete s omiljenim maslacem od orašastih plodova. Mnjami!
| Nutritivna vrijednost | po 1 komadu (ukupno 10 komada) |
|---|---|
| Kalorije | 234 |
| Proteini | 9.5 g |
| Ugljikohidrati | 33.7 g |
| Masti | 8.1 g |
Vjerujemo da vam se sviđa naš fitness recept za kuglof od zobenih pahuljica i višanja, te da ćete ga podijeliti sa svojim prijateljima.
Dodaj komentar