Volite li neobične recepte i nove kombinacije okusa? Željeli bismo podijeliti s vama upravo takvu vrstu recepta u obliku palačinki od mrkve s chia sjemenka bez brašna. Dodali smo im i druge sastojke koji imaju blagotvoran učinak na zdravlje, poput chia sjemenki, heljde i cimeta. Počastite se s njima i uživajte u ukusnom doručku!
Sastojci za tijesto:
- 120 ml nearomatiziranog bademovog mlijeka
- 100 g kuhane mrkve
- 70 g heljdinog brašna
- 50 g banane (od prilike ½)
- 10 g chia sjemenki (1 čajna žličica)
- 1 čajna žličica sode bikarbone
- 1 čajna žličica jabučnog octa
- ½ čajne žličice cimeta
- kokosovo ulje u spreju
Sastojci za preljev:
- 50 g banane
- 50 g kuhane mrkve
- 50 g grožđa
- beskalorijski sirup za palačinke
Možda će vas zanimati i ovi proizvodi:
Upute za pripremu:
Prvo skuhajte mrkvu dok ne omekša, te je zgnječite zajedno s bananom u pire. U zdjeli pomiješajte mlijeko, brašno od heljde, chia sjemenke, sodu bikarbonu, jabučni ocat, cimet, te dodajte i pire od banane i mrkve. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Pripremite tavu za palačinke i pošpricajte je kokosovim uljem u spreju. Palačinke pecite na zagrijanoj tavi s obje strane, dok ne dobiju zlatnu boju. Na kraju ih ukrasite voćem, mrkvom i sirupom za palačinke ili s omiljenim maslacem od orašastih plodova. Uživajte!
| Nutritivne vrijednosti | po 1 porciji (ukupno 1-2 porcije) |
|---|---|
| Kalorije | 421 |
| Proteini | 15 g |
| Ugljikohidrati | 89 g |
| Masti | 4 g |
Vjerujemo da smo vas inspirirali s ovim receptom za palačinke od mrkve, a ako je tako, budite sigurni da o tome obavijestite svoje prijatelje i podržite članak dijeljenjem.
Dodaj komentar