Fitness recept: pljeskavice od gljiva s baby špinatom
Pljeskavice ne moraju biti samo mesne. Danas smo napravili vegetarijansku verziju koja se brzo priprema i puna je okusa. Savršene su uz pire krumpir.
Recepti bez laktoze namijenjeni su svima koji iz bilo kojeg razloga izbjegavaju mlijeko i mliječne proizvode. To može biti zbog intolerancije na laktozu, alergije na proteine kravljeg mlijeka ili jednostavno osobnih uvjerenja i etičkih razloga. Kakva god bila vaša motivacija, pripremili smo niz proizvoda i recepata koji vam omogućuju pripremu ukusnih doručaka, međuobroka, glavnih jela i deserata.
Postoji nekoliko dostupnih opcija za zamjenu mlijeka i mliječnih proizvoda u receptima. Biljne alternative su najčešće zamjene za ove proizvode. Umjesto kravljeg mlijeka često se koriste alternative poput zobenog, rižinog, kokosovog, sojinog ili mlijeka od indijskih oraščića. Ove se sorte razlikuju i po okusu i po nutritivnim vrijednostima, što znači da svatko može odabrati onu koja mu najviše odgovara.
Za glavna jela možete birati između raznih jela s ribom, mesom ili njihovim biljnim alternativama. Uključena su i omiljena jela talijanske kuhinje, poput lazanja i špageta te druge vrste tjestenine. Mnogi od naših recepata za glavna jela također imaju dašak Azije ili Meksika.
Štoviše, postoji i mnoštvo recepata bez laktoze za razne deserte, koji također mogu biti veganski ili s niskim udjelom ugljikohidrata. Oni su izvrsni deserti za konzumaciju uz kavu ili se u njima može uživati kao dio popodnevnog snacka. Osim toga, možete pripremiti doručak bez laktoze koristeći biljno mlijeko i proizvode ili veganske proteine u prahu. U mnogim slučajevima to je sve što vam je potrebno za pripremu prikladnog doručka.
Pljeskavice ne moraju biti samo mesne. Danas smo napravili vegetarijansku verziju koja se brzo priprema i puna je okusa. Savršene su uz pire krumpir.
Danas imamo savjet za gotov ručak koji možete ponijeti sa sobom na posao ili fakultet. Zahvaljujući kombinaciji piletine, povrća, kus-kusa i pesta od bosiljka, otkrit ćete nove skladne okuse.
Ljepota je u jednostavnosti. A ovaj je recept dokaz da vam ne treba puno sastojaka kako biste napravili odličan doručak. Kao bonus, pun je proteina, stoga ako volite sport, svakako biste ga trebali probati.
Tradicionalni indijski curry s nasjeckanom piletinom, svježim povrćem i rižom nutritivno je uravnotežen obrok savršenog okusa. A budući da je bogat proteinima, poslužit će kao ugodno zasitan ručak ili večera.
U današnjem receptu spojili smo piletinu s proteinskom tjesteninom, bjelanjcima i ukusnom mozzarellom. Rezultat je ukusno jelo prepuno visokokvalitetnih proteina.
Ovaj chutney od jabuke s lukom dobro se slaže s mesnim ili biljnim alternativama. Slatko-kisela kombinacija sastojaka doslovno stvara eksploziju okusa u vašim ustima.
Ovaj namaz od lješnjaka i čokolade ima savršeno glatku konzistenciju koja se topi na jeziku. Savršen je za peciva, palačinke, deserte, pa čak i kaše.
Tako jednostavno, a opet tako dobro. Samo stavite piletinu i povrće u posudu za pečenje i pustite da pećnica učini svoju čaroliju. Gotovo jelo sadrži puno proteina i izvrsnog je okusa.
Današnji recept bez mesa bogat je proteinima. Kao glavnu namirnicu koristili smo seitan koji je na biljnoj bazi i odlično se slaže s brokulom i našim azijskim umakom. Na vama je hoćete li ovo ukusno jelo poslužiti uz rižu ili neki drugi prilog.
Ova ukusna juha s grahom i povrćem je ukusna, zasitna i zagrijava vas. Savršena je za ručak ili kao brza topla večera. Biste li joj dodali korijander?