Fitness Recept: Cupcakes za Valentinovo
Razmišljate kako razveseliti sebe ili dragu osobu za Valentinovo? Onda su ovi ružičasti kolačići s kremom od quark sira i čokoladnom glazurom fantastičan izbor.
visokoproteinski recepti
Visokoproteinski recepti donose vam smjernice kako pripremiti jela bogata proteinima koja će vas osvojiti ne samo svojim briljantnim okusom, već i uravnoteženim nutritivnim profilom. Pouzdano zadovoljavaju nepce, ali i gladan želudac. Zbog toga su uobičajeni u prehrani svih aktivnih ljudi koji vode zdrav način života. Među našim proteinskim receptima pronaći ćete glavna jela, međuobroke, doručke, deserte, salate, napitke, namaze kao i sezonske božićne poslastice. Naravno, uključujemo i ukusne poslastice za vegetarijance, vegane kao i osobe koje se pridržavaju dijete s malo ugljikohidrata.
Koji su izvori proteina uključeni u recepte bogate proteinima?
Odlični životinjski izvori bjelančevina uključuju, naprimjer, različite vrste mesa (sušeno, prethodno pripremljeno, kao i svježe), jaja ili ribu. Biljni izvori, s druge strane, uključuju mahunarke, biljne alternative mesu poput tofua, sejtana ili tempeha, prehrambene kvasce ili kvinoju.
Najjednostavniji način da svojim obrocima dodate više proteina je korištenje proteinskog praha. Koncentrat sirutke jedan je od najčešće korištenih i najučinkovitijih u pogledu omjera cijene i učinkovitosti, a vrlo je pogodan i kao sastojak za pečenje. Naravno, recepti se mogu obogatiti i drugim opcijama kao što su izolat sirutke i micelarni kazein ili mliječni protein. U slučaju da patite od intolerancije na laktozu ili izbjegavate konzumiranje mliječnih proizvoda iz bilo kojeg drugog razloga, možda će vam dobro doći protein iz govedine ili jaja. Ni vegani ni vegetarijanci neće ostati kratkih rukava. Za njih su održive opcije proteinski prahovi dobiveni od soje, graška, riže, i konoplje, kao i bilo koja druga biljna alternativa.
Ukratko, izvori bjelančevina su brojni, a na potrošaču je da ih upotrijebi na različite načine pri pripremanju jela koja odgovaraju njegovoj prehrani.
Kako pripremiti slatki obrok bogat proteinima?
Jedan jednostavan način da svoju slatku hranu obogatite dodatnim proteinima je dodavanjem proteinskog praha u tijesto, smjese za tijesto ili nadjeve. Na ovaj način možete napraviti razne zdjelice s kašom za doručak pune proteina, smoothieje, kremaste deserte, torte, pite, kolače, palačinke, kuglofe, muffine, kiflice, sladolede, cupcakes, vafle, kekse, pudinge ili nadjeve.
Kako pripremiti slana jela bogata proteinima?
Baš kao i njihovi slatki pandani, čak i slana jela mogu se vrlo jednostavno opskrbiti proteinskim prahom bez okusa, svježim sirom, naribanim tofuom ili prehrambenim kvascem koji se dodaju neposredno u tijesto prije pečenja. Na taj način možete jednostavno ispeći ukusne i proteinima bogate slane pite, kiflice, kruh ili pizzu punu proteina. Naravno, izvori proteina mogu biti središnji dio vašeg jela. U ponudi je uvijek veliki izbor burgera, mesnih plata, salata, pečenih mesnih jela s povrćem, kao i opcija bez mesa poput juha od mahunarki i sl.
Postoji bezbroj mogućnosti za pripremu obroka bogatih proteinima. Zato smo za vas pripremili mnoštvo recepata bogatih proteinima koji vam mogu poslužiti kao inspiracija.
Fitness recept: čokoladni kolač od medenjaka s tikvicama
Ovaj recept za kolač od medenjaka posebno je koristan u sezoni tikvica kad pokušavate pronaći nove načine za upotrebu tog povrća. Tikvice također čine ovaj desert savršeno vlažnim, tako da se doslovno topi u ustima.
Fitness recept: Baby Dutch palačinka
Ovu pahuljastu palačinku jednostavno je pripremiti, a njen okus i konzistencija sigurno će vam se svidjeti. Možete je ukrasiti čime god poželite.
Fitness recept: Pastirska pita
Od mljevenog mesa možete pripremiti mnoštvo odličnih jela. Danas smo odlučili pripremiti pastirsku pitu (engl. Shepherd’s pie). Ova kombinacija mljevenog mesa i zapečenog pirea zadovoljit će nepca i onih najzahtjevnijih gurmana.
Fitness recept: pizza od cvjetače s pršutom i mozzarellom
Osim izvrsnog okusa, naša pizza od cvjetače osvojit će vas i svojim nutritivnim vrijednostima. Ima nizak udio ugljikohidrata, tako da je mogu isprobati čak i oni koji su na dijeti s niskim unosom ugljikohidrata.
Fitness recept: Sladoled od kikirikija s tamnom čokoladom
Ovaj sladoled spaja savršeno ljetno osvježenje s neodoljivim okusom maslaca od kikirikija i baršunasto glatkom konzistencijom. Ne manjka ni hrskavog kikirikija na površini koji savršeno nadopunjuje sve slasti.
Fitness recept: kebab u tortilji s umakom od češnjaka
Ako volite brzu hranu, sigurno će vam se svidjeti naš zdraviji domaći kebab u tortilji. Ukusno meso odlično ide uz salatu, umak od češnjaka i tortilju.
Fitness recept: Losos s koricom od pistacija i salatom
Ako tražite savjete za obroke s niskim udjelom ugljikohidrata, današnji recept za lososa sigurno će biti pravi za vas. Marinada od senfa i meda u kombinaciji s pistacijama i ribom oduševit će vaše okusne pupoljke.
Fitness recept: kremasta tjestenina sa zapečenim rajčicama i feta sirom
Zapečeni feta sir s rajčicama stvara ukusan kremasti umak koji se odlično slaže s tjesteninom. Osim toga, jelo ima visok udio proteina, iako ne sadrži meso.
Fitness recept: sočna pečena piletina s krumpirom i povrćem
Tako jednostavno, a opet tako dobro. Samo stavite piletinu i povrće u posudu za pečenje i pustite da pećnica učini svoju čaroliju. Gotovo jelo sadrži puno proteina i izvrsnog je okusa.